Рецепт Салат с яицом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яицом

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	30 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец]	70 г
Яичный белок куриный (Варка)	60 г
Заправка для салата, французская, обезжиренная	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яицом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.1 ккал	1684 ккал	3.4%	6%	2949 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	10%	1767 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	6.3%	2800 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	4.9%	3590 г
Углеводы (общие)	5.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.6%	6667 г
Вода	86.4 г	2273 г	3.8%	6.7%	2631 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.7 мкг	900 мкг	0.5%	0.9%	19149 г
бета Каротин	0.049 мг	5 мг	1%	1.8%	10204 г
бета Криптоксантин	11.053 мкг	~
Ликопин	399.474 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.579 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	1.2%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.204 мг	1.8 мг	11.3%	19.8%	882 г
Витамин В4, холин	13.89 мг	500 мг	2.8%	4.9%	3600 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	4%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	1.6%	11111 г
Витамин В9, фолаты	1.295 мкг	400 мкг	0.3%	0.5%	30888 г
Витамин В12, кобаламин	0.025 мкг	3 мкг	0.8%	1.4%	12000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.31 мг	90 мг	1.5%	2.6%	6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.174 мг	15 мг	1.2%	2.1%	8621 г
Витамин Н, биотин	2.353 мкг	50 мкг	4.7%	8.2%	2125 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	7.9%	2222 г
Витамин РР, НЭ	1.0685 мг	20 мг	5.3%	9.3%	1872 г
Ниацин	0.095 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	95.84 мг	2500 мг	3.8%	6.7%	2609 г
Кальций, Ca	7.58 мг	1000 мг	0.8%	1.4%	13193 г
Кремний, Si	8.368 мг	30 мг	27.9%	48.9%	359 г
Магний, Mg	6.32 мг	400 мг	1.6%	2.8%	6329 г
Натрий, Na	193.11 мг	1300 мг	14.9%	26.1%	673 г
Сера, S	60.99 мг	1000 мг	6.1%	10.7%	1640 г
Фосфор, P	15.8 мг	800 мг	2%	3.5%	5063 г
Хлор, Cl	58.26 мг	2300 мг	2.5%	4.4%	3948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67.1 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.242 мг	18 мг	1.3%	2.3%	7438 г
Йод, I	2.23 мкг	150 мкг	1.5%	2.6%	6726 г
Кобальт, Co	0.474 мкг	10 мкг	4.7%	8.2%	2110 г
Марганец, Mn	0.0321 мг	2 мг	1.6%	2.8%	6231 г
Медь, Cu	48.16 мкг	1000 мкг	4.8%	8.4%	2076 г
Молибден, Mo	1.421 мкг	70 мкг	2%	3.5%	4926 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	6.616 мкг	55 мкг	12%	21%	831 г
Фтор, F	3.06 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	130719 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	4.2%	4098 г
Цинк, Zn	0.1361 мг	12 мг	1.1%	1.9%	8817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.198 г	~
Валин	0.235 г	~
Гистидин*	0.08 г	~
Изолейцин	0.201 г	~
Лейцин	0.293 г	~
Лизин	0.217 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.218 г	~
Треонин	0.154 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.214 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.338 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.222 г	~
Аспарагиновая кислота	0.334 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.517 г	~
Пролин	0.128 г	~
Серин	0.242 г	~
Тирозин	0.127 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	19.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	18.6%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.096 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.713 г	min 16.8 г	4.2%	7.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.696 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.608 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.467 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.141 г	~

Энергетическая ценность Салат с яицом составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.1 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	6.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	86.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯИЦОМ

Салат с яицом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, кремнием - 27,9 %, селеном - 12 %

Чем полезен Салат с яицом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с яицом, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яицом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Автор Татьяна

73.1

4.5

Куриный фарш с томатами и базиликом

Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе