Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша пшенная с тыквой
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 200 г |
| Тыква | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
Способ приготовления
Тыкву измельчить на терке или погружным блендером. Пшено помыть. Соеденить в кастрбле тыкву, пшено и воду. Варить все намедленном огне до готовности. В конце добавить молоко. Дождаться пока все закипит. Добавить соль по вкусу. Можно приступать к трапезе.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.1% | 3167 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.2% | 5091 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 8.1% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 5.5% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 15.6% | 1009 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 16% | 988 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.16 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 9.8% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 9.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.833 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.3% | 3692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.5% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 5.1% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 2.1% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 1.547 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.9% | 3232 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.98 мг | 20 мг | 4.9% | 7.7% | 2041 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.77 мг | 2500 мг | 4.8% | 7.6% | 2070 г |
| Кальций, Ca | 45.7 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.3% | 2188 г |
| Кремний, Si | 20.053 мг | 30 мг | 66.8% | 105.5% | 150 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 7.6% | 2091 г |
| Натрий, Na | 1301.63 мг | 1300 мг | 100.1% | 158.1% | 100 г |
| Сера, S | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3646 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 11.2% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 2018 мг | 2300 мг | 87.7% | 138.5% | 114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 5.4% | 2965 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.073 мкг | 10 мкг | 20.7% | 32.7% | 482 г |
| Литий, Li | 0.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 11.7% | 1359 г |
| Медь, Cu | 120.57 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 19.1% | 829 г |
| Молибден, Mo | 9.033 мкг | 70 мкг | 12.9% | 20.4% | 775 г |
| Никель, Ni | 2.673 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.797 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.2% | 6901 г |
| Стронций, Sr | 18.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.13 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.7% | 5786 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.1% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3907 мг | 12 мг | 3.3% | 5.2% | 3071 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 11.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 80.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ
Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 66,8 %, хлором - 87,7 %, кобальтом - 20,7 %, медью - 12,1 %, молибденом - 12,9 %
Чем полезен Каша пшенная с тыквой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- аида fusilli спирали
- Капучино
- Салат с красной фасолью
- Кингер гриль
- Запеканка из цветной капусты
- Начинка для голубцов
- Овсяные оладьи ракета
- Сосиски баварские
- Масло
- Крабовый салат
- Плов из булгура
- Маринад для голубцов
- Пшеничные хлопья
- Голубцы-к
- Овсяноблин
- Морковь по-корейски
- Биойогурт КИНОА персик и Личи (150гр) АКТИВИА
- Йогурт со злаками Мама лама
- Чечевица с овощами
- Котлеты с индейкой
- Капуста квашеная с морковью и яблоками
- Куринные сердечки жареные
- Картофель запечённый со специями
- Черемуховый пирог 02.02
- 02.02 смузи
- Чеснок маринованный
- Навага жареная
- Колбаса вареная сливочная
- Гуляш
- Кукурузная каша на молоке с сахаром
- akınlar ekmek/ yemekhane
- Оливки Гордаль
- Корнишоны
- Вафли цельнозерновые
- Бульон на курин спинке
- Творожок
- Кета Дальневосточная
- Куриные сердечки
- Горбуша холодного копчения
- Скумбрия холодного копчения
- Протеиновые печенье
- Митбол из индейки со шпинатом
- Сельдь
- Биойогурт Активия 2,4%
- Треска с помидором и петрушкой
- Маслята маринованные
- Батончик со злаками, шоколад
- Сыроедческий салат из свеклы, моркови и капусты
- Шоколадная паста
- Каша Дружба
- Моцарелла 40%
- Тосканский грибной суп с фасолью
- Рагу овощное
- Аида цельнозерновые спирали вареные
- Горгонзола
- Котлеты рыбные из лосося
- суп перловка,сол.огурцы,гов.бульон,лук с морк.
- Хлеб У Дачный
- Горгонзола
- Треска с травами
- Котлеты рыбные
- Риет лососевый с мягким творогом
- Котлеты пикша
- Макароны отварные с маслом растительным
- Какао с цельным молоком
- Каша тыквенная с кукурузной крупой
- Салат из белокочанной капусты с сельдерей, яблоко, масло грецкого орех
- Соль морская
- Сок яблоко банан
- Карамельная курочка
- Кабачковая икра с майонезом
- Хрен с васаби
- Творог 0% башкирское луговое
- Сникерс с лесным орехом
- Кефир 0%
- малосольная селедка с луком и маслом
- Лосось слабосоленый
- ГРЕЧКА + ГРИБЫ + ЛУК
- Кисель черная смородина
- Сметанный продукт 20%
- Салат с авокадо и апельсином
- Творог
- Манго шоколад
- Сазан на пару
- Джем с семенами чиа
- Рисовая каша типа плов
- Яичница
- Мой оливье
- Батончик банановый
- Хлеб Геркулес зерновой
- Филе индейки с яйцои и крахмалом
- Бекон череизово премиум
- Хлеб цельнозерновой
- Пп пицца
- Молоко квашенное
- Леденцы
- Сыр Виола сливочный
- Чиабата
- Молоко домашнее
- Костный бульон говяжий
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
