Рецепт Лаваш с корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с корейской морковью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Морковь по-корейски классическая 300 г
Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с корейской морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5% 916 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.4% 400 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.1% 1470 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.5% 8844 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7965 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.108 мкг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4132 г
бета Криптоксантин 6.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 6.062 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6598 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.662 мг 15 мг 11.1% 5% 903 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19084 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 3.6% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.5343 мг 20 мг 2.7% 1.2% 3743 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.02 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6095 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12674 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8876 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Натрий, Na 102.55 мг 1300 мг 7.9% 3.6% 1268 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 0.5% 10277 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Хлор, Cl 138.46 мг 2300 мг 6% 2.7% 1661 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 1.1% 3965 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 3.2% 1429 г
Медь, Cu 27.54 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3631 г
Молибден, Mo 1.969 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3555 г
Селен, Se 0.951 мкг 55 мкг 1.7% 0.8% 5783 г
Фтор, F 2.23 мкг 4000 мкг 0.1% 179372 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.1285 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.154 мг ~
Стигмастерол 0.092 мг ~
бета Ситостерол 6.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.014 г от 11.2 до 20.6 г 18% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.812 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с корейской морковью составляет 220 кКал.

  • Порция = 50 гр (110 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 25.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

Лаваш с корейской морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %

Чем полезен Лаваш с корейской морковью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с корейской морковью, калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с корейской морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы