Рецепт Смузи с овсянкой, грецким орехом, черносливом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с овсянкой, грецким орехом, черносливом и курагой

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Грецкий орех 10 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 25 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Смузи с овсянкой, грецким орехом, черносливом и курагой 145 к, Б 4,1г, Ж 4,7г, У 21г Масса готового 295 гр • овсяные хлопья 20 гр (в сухом виде) • грецкий орех 10 гр • чернослив 25 гр • курага 25 гр • молоко 3,2% 200 мл • мед 15 гр 1. Залить теплым молоком овсяные хлопья, грецкий орех, чернослив и курагу, оставить на 20 минут. 2. В чаше блендера соединить мед с настоявшейся овсянкой, орехами и сухофруктами. 3. Взбить продукты до однородного состояния 4. Если смузи густой, добавить больше молока.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с овсянкой, грецким орехом, черносливом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.7% 1854 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.8% 1191 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.6% 1043 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10% 690 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2% 3470 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 4.7% 1466 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.3% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 3% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 4.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.169 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4363 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 4.1% 1699 г
Витамин Н, биотин 3.768 мкг 50 мкг 7.5% 5.2% 1327 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.5797 мг 20 мг 7.9% 5.5% 1266 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.98 мг 2500 мг 14.3% 9.9% 698 г
Кальций, Ca 109.63 мг 1000 мг 11% 7.6% 912 г
Кремний, Si 5.89 мг 30 мг 19.6% 13.5% 509 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 6.9% 1000 г
Натрий, Na 38.29 мг 1300 мг 2.9% 2% 3395 г
Сера, S 33.79 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2959 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 9.9% 693 г
Хлор, Cl 75.07 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 3064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.2 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 5.41 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1903 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 3.2% 2128 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 15.6% 442 г
Литий, Li 1.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.3736 мг 2 мг 18.7% 12.9% 535 г
Медь, Cu 112.44 мкг 1000 мкг 11.2% 7.7% 889 г
Молибден, Mo 5.371 мкг 70 мкг 7.7% 5.3% 1303 г
Никель, Ni 21.017 мкг ~
Олово, Sn 10.17 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 3.015 мкг 55 мкг 5.5% 3.8% 1824 г
Стронций, Sr 11.64 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 49.76 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8039 г
Хром, Cr 7.33 мкг 50 мкг 14.7% 10.2% 682 г
Цинк, Zn 0.6434 мг 12 мг 5.4% 3.7% 1865 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 23%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.582 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.244 г ~

Энергетическая ценность Смузи с овсянкой, грецким орехом, черносливом и курагой составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С ОВСЯНКОЙ, ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ, ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ

Смузи с овсянкой, грецким орехом, черносливом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,3 %, кальцием - 11 %, кремнием - 19,6 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 18,7 %, медью - 11,2 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Смузи с овсянкой, грецким орехом, черносливом и курагой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с овсянкой, грецким орехом, черносливом и курагой, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с овсянкой, грецким орехом, черносливом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты