Рецепт Бутерброды с кабачковой икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с кабачковой икрой

Икра кабачковая по 1-92 70 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с кабачковой икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.9% 1689 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 8% 823 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 18% 370 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.7% 3872 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7438 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.2% 3051 г
Витамин В4, холин 35.29 мг 500 мг 7.1% 4.7% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.059 мкг 400 мкг 4.3% 2.9% 2345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 2.9% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.688 мг 15 мг 11.3% 7.5% 889 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.7235 мг 20 мг 8.6% 5.7% 1160 г
Ниацин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.18 мг 2500 мг 11.3% 7.5% 883 г
Кальций, Ca 40.82 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2450 г
Кремний, Si 3.235 мг 30 мг 10.8% 7.2% 927 г
Магний, Mg 34.18 мг 400 мг 8.5% 5.7% 1170 г
Натрий, Na 207.71 мг 1300 мг 16% 10.6% 626 г
Сера, S 35.29 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2834 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 8.7% 764 г
Хлор, Cl 529.41 мг 2300 мг 23% 15.3% 434 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 25.29 мкг ~
Железо, Fe 2.624 мг 18 мг 14.6% 9.7% 686 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5792 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 7.8% 850 г
Марганец, Mn 0.7059 мг 2 мг 35.3% 23.5% 283 г
Медь, Cu 107.65 мкг 1000 мкг 10.8% 7.2% 929 г
Молибден, Mo 4.941 мкг 70 мкг 7.1% 4.7% 1417 г
Селен, Se 3.235 мкг 55 мкг 5.9% 3.9% 1700 г
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28329 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.7059 мг 12 мг 5.9% 3.9% 1700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброды с кабачковой икрой составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С КАБАЧКОВОЙ ИКРОЙ

Бутерброды с кабачковой икрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,3 %, калием - 11,3 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 23 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 35,3 %

Чем полезен Бутерброды с кабачковой икрой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с кабачковой икрой, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с кабачковой икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги