Рецепт Суп с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пшеном

Вода водопроводная, городская 3500 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь (Жарка) 33 г
Картофель (Варка без слива) 370 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 57 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Свинина, тазобедренная часть (Варка) 222 г
Свинина, рёбра с лопаточной части 222 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.7% 3800 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.6% 2435 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.6% 10000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.6% 2463 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 3.9% 6475 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 4.4% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 10.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 4.1% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 7.2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 0.877 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 45610 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 8.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 1% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 6.7% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 15480 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4484 мг 20 мг 2.2% 5.7% 4460 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.03 мг 2500 мг 3.2% 8.3% 3163 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13643 г
Кремний, Si 3.728 мг 30 мг 12.4% 32% 805 г
Магний, Mg 6.28 мг 400 мг 1.6% 4.1% 6369 г
Натрий, Na 184.29 мг 1300 мг 14.2% 36.7% 705 г
Сера, S 25.68 мг 1000 мг 2.6% 6.7% 3894 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 8% 3187 г
Хлор, Cl 279.94 мг 2300 мг 12.2% 31.5% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 10.44 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 3.4% 7930 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1% 26316 г
Кобальт, Co 1.001 мкг 10 мкг 10% 25.8% 999 г
Литий, Li 4.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7463 г
Медь, Cu 34.88 мкг 1000 мкг 3.5% 9% 2867 г
Молибден, Mo 1.73 мкг 70 мкг 2.5% 6.5% 4046 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 1.694 мкг 55 мкг 3.1% 8% 3247 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 69.68 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 5741 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 5.4% 4808 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 6.5% 3970 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с пшеном составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПШЕНОМ

Суп с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,4 %, хлором - 12,2 %

Чем полезен Суп с пшеном

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пшеном, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги