Рецепт Солянка Балетная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка Балетная

Фасоль, зерно (Варка) 220 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Томатная паста. Консервы 120 г
Морковь (Тушение) 150 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Оливковое масло 50 г
Огурцы маринованные с укропом 300 г
Укроп 30 г
Вода 2000 г
Говядина тушеная, консервы 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка Балетная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.5% 2000 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.6% 1556 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.3% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.7% 1538 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 19.3% 773 г
альфа Каротин 1.114 мкг ~
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 21% 713 г
бета Криптоксантин 2.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.8% 3103 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.427 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11672 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 13.6% 1099 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 3.6% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7321 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.7112 мг 20 мг 8.6% 12.9% 1169 г
Ниацин 0.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.4 мг 2500 мг 7.9% 11.8% 1266 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3926 г
Кремний, Si 7.923 мг 30 мг 26.4% 39.6% 379 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 5.5% 2705 г
Натрий, Na 126.5 мг 1300 мг 9.7% 14.5% 1028 г
Сера, S 37.05 мг 1000 мг 3.7% 5.5% 2699 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 12.3% 1218 г
Хлор, Cl 22.43 мг 2300 мг 1% 1.5% 10254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 15.69 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 7.5% 2016 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9804 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 49% 306 г
Литий, Li 4.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 10.8% 1388 г
Медь, Cu 87.99 мкг 1000 мкг 8.8% 13.2% 1136 г
Молибден, Mo 5.999 мкг 70 мкг 8.6% 12.9% 1167 г
Никель, Ni 12.282 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 2.284 мкг 55 мкг 4.2% 6.3% 2408 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Титан, Ti 10.06 мкг ~
Фтор, F 67.87 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5894 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 5.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.3485 мг 12 мг 2.9% 4.3% 3443 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.2 мг ~
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Солянка Балетная составляет 66,7 кКал.

  • Порция = 500 гр (333.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА БАЛЕТНАЯ

Солянка Балетная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 26,4 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Солянка Балетная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка Балетная, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка Балетная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы