Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон мясной прозрачный | 600 г |
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 50 г |
Картофель | 300 г |
Морковь, желтая | 75 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 50 г |
В кастрюле растопить 50г сливочного масла и смешать с 2 ст.л.муки, 2 минуты обжарить, добавить 300мл говяжьего бульона и довести до кипения все время помешивая. Отдельно сварить картофель и морковь, порезать на мелкие кусочки смешать с оставшимися 300мл бульона и размельчить в блендере. Добавить получившуюся массу в кипящий бульон. Снова довести до кипения все время помешивая. Варить 5-10 мин.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.3% | 1434 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.3% | 1244 г |
Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.1% | 2576 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
Вода | 99 г | 2273 г | 4.4% | 4.6% | 2296 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 9.2% | 1138 г |
бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2% | 5263 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.1% | 1286 г |
Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7440 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 3% | 3401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 4.679 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8549 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.9% | 2679 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 7.1% | 1475 г |
Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14368 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.496 мг | 20 мг | 12.5% | 13% | 801 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 236.24 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.8% | 1058 г |
Кальций, Ca | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8881 г |
Кремний, Si | 0.186 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 3.8% | 2776 г |
Натрий, Na | 18.65 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 6971 г |
Сера, S | 24.43 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4093 г |
Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 8.8% | 1185 г |
Хлор, Cl | 25.42 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9048 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 53.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 6.3% | 1654 г |
Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4438 г |
Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 20.9% | 500 г |
Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 4.8% | 2186 г |
Медь, Cu | 58.34 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6% | 1714 г |
Молибден, Mo | 4.823 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.2% | 1451 г |
Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
Фтор, F | 16.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23966 г |
Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 7.3% | 1433 г |
Цинк, Zn | 0.3121 мг | 12 мг | 2.6% | 2.7% | 3845 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность овощной крем суп составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 95.9 кКал | -% | |
Белки | 5.3 г | -% | |
Жиры | 4.5 г | -% | |
Углеводы | 8.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 99 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|