Рецепт Голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Голубцы
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 512 г |
| Филе грудки куриное Приосколье/Моссельпром/Мираторг/Петелинка | 441 г |
| Рис Мистраль готовый | 458 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 55 г |
| Морковь (Жарка) | 73 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 164 г |
| Масло оливковое нерафинированное с ароматом трюфеля | 3 г |
| Вода | 399 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Голубцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 11.3% | 1246 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 6.3% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 12.8% | 1102 г |
| бета Каротин | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 14.1% | 998 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.29 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 15198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.3% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.682 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.78 мг | 90 мг | 8.6% | 12.1% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 24.5% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2949 мг | 20 мг | 1.5% | 2.1% | 6782 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.86 мг | 2500 мг | 4.3% | 6% | 2318 г |
| Кальций, Ca | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6357 г |
| Кремний, Si | 9.779 мг | 30 мг | 32.6% | 45.9% | 307 г |
| Магний, Mg | 6.08 мг | 400 мг | 1.5% | 2.1% | 6579 г |
| Натрий, Na | 5.53 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 23508 г |
| Сера, S | 12.87 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7770 г |
| Фосфор, P | 13.8 мг | 800 мг | 1.7% | 2.4% | 5797 г |
| Хлор, Cl | 16.98 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 13545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 1.8% | 7563 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.398 мкг | 10 мкг | 14% | 19.7% | 715 г |
| Литий, Li | 1.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 3.4% | 4211 г |
| Медь, Cu | 33.09 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.6% | 3022 г |
| Молибден, Mo | 2.976 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Никель, Ni | 3.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 47414 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15337 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.4% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.1579 мг | 12 мг | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.531 мг | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 83.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОЛУБЦЫ
Голубцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 17,4 %, кремнием - 32,6 %, кобальтом - 14 %
Чем полезен Голубцы
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из морской капусты с яйцом
- Сыр Matured Havarti выдержанный
- Тост шпинат-рикотта
- Икра из баклажанов [Bocado]
- Фаршированные шампиньоны
- Каша рисовая стевия
- Соус Песто_КЕТО
- Панангин
- Картофель по-креольски
- "Моцарелла", 300г, молокосодержащий продукт с ЗМЖ
- Гренки с яйцом жареные
- Борщ
- Немолоко овсяное 3.2%
- Жарен капуста на кокосовом масле
- Капуста тушеная с сосисками
- Гренки с луком жареные
- Суп курячий КЕТО
- Кекс протеиновый с творогом
- Творожные синнабоны
- Мусс фруктовый вишня-банан
- Салат с рыбой
- Маифин вишня
- Молоко безлактозное
- Суп с курицей и вермишелью 24,01,21
- Ир арахис паста
- Омлет
- Хлопья пшенные (не требующие варки).
- Салат из капусты с чесноком и грецким орехом
- Омлет
- Шоколад Cafe-Tasse Noir Dark
- Ассорти плавленый сыр
- Компот из урюка (мой)
- almond
- Пудинг рисовый с тыквой
- Горячий шоколад
- Глицин+В -Витамины
- Чизбургер сыр плавленый
- Сырочек Magija Vilnius
- Творог 5% Чабан
- Куриные биточки
- Витамин Д 3
- Омлет из яиц
- Суп из индейки
- Хлебцы
- Бконфеты Беловежская пуща
- BCAA+Glutamin Zero
- Щи
- Сметана 15% Добрыня
- Салат овощной
- Грудка (филе) индейки, отварная с рисом и поджаркой лук/морковь
- Салат 2501
- Ряженка Food Master
- Кукуруза 6 соток
- Печеночный торт (копия) 25.01.21
- Микс салат Гарнир
- Блинчики с жаренной капустой
- Терияки соус сен сой
- филе бедра без кожи (куриное)
- Куриная грудка с терияки соусом
- Киноа гарнир Фиш
- Рыбный салат
- Котлеты куриные с отрубями
- Чечевица с овощами
- С тунцом фасолью и яблоком
- Овощная смесь
- simmental
- Макароны с фаршем и грибами
- Салат
- big bon chips краб
- Селедка под шубой
- Говядина Тепаньяки с гречневой лапшой
- Орешки
- Мороженое в сахарном рожке
- Моя картошка в пиццамейкере
- Хлопья овсяные 2
- Пп сникерс
- Йогурт 8%
- Банановые маффины
- Закваска густая производственная для зачина
- Медовик
- Тушеная курица
- Закваска густая производственная готовая 70% влажности 170 граммов
- Сибас целый на гриле Фиш
- Тыквенный суп с сыром
- Сибас копченый Фиш
- Дорада целая на гриле Фиш
- keto cookie
- Тефтели из свинины с морковью икапустой
- Холодец из утки
- Дорада копченая Фиш
- Активиа без сахара 2.9%
- Гречка с молоком
- Овсяное печенье
- Котлеты к
- Хлеб Ржано-пшеничный на густой произв.закваске по ГОСТУ углей 38
- Куриные рулеты со шпинатом
- Капуста тушеная с томатной пастой (без масла)
- Картофель тушеный со свининой
- Шоколад горький Bianca
- шоколад виски
Метки: Как приготовить Голубцы, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Новые рецепты
Кето селедка под шубой
204.7
7.6
17.4
4.2
13
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Фруктово-творожный десерт
94.7
4.6
3.5
9.4
10
Интересные блоги
