Рецепт Каша 5 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 5 злаков

Хлопья 5 злаков 70 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 13 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 13 г
Вода 360 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.8% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 9.3% 1266 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.8% 1000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.9% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 2.7% 4348 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 3% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 7.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 9.35 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 6.3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.186 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7713 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 4.9% 2451 г
Витамин Н, биотин 4.248 мкг 50 мкг 8.5% 10.1% 1177 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.1459 мг 20 мг 5.7% 6.7% 1745 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.14 мг 2500 мг 6.7% 7.9% 1487 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3871 г
Кремний, Si 1.059 мг 30 мг 3.5% 4.1% 2833 г
Магний, Mg 35.73 мг 400 мг 8.9% 10.5% 1120 г
Натрий, Na 121.74 мг 1300 мг 9.4% 11.1% 1068 г
Сера, S 22.12 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4521 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 11.4% 1039 г
Хлор, Cl 195.17 мг 2300 мг 8.5% 10.1% 1178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 6.5% 1807 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11029 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 18.5% 643 г
Литий, Li 0.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.8131 мг 2 мг 40.7% 48.2% 246 г
Медь, Cu 119.19 мкг 1000 мкг 11.9% 14.1% 839 г
Молибден, Mo 2.555 мкг 70 мкг 3.7% 4.4% 2740 г
Никель, Ni 4.005 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.124 мкг 55 мкг 11.1% 13.1% 898 г
Фтор, F 118.2 мкг 4000 мкг 3% 3.6% 3384 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.6811 мг 12 мг 5.7% 6.7% 1762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша 5 злаков составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 5 ЗЛАКОВ

Каша 5 злаков богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,6 %, марганцем - 40,7 %, медью - 11,9 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Каша 5 злаков

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша 5 злаков, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 5 злаков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы