Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Грудка куриная отварная 108 г
Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 185 г
Перец сладкий красный 101 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 14.8% 1027 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.7% 2704 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.5% 2769 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 16.5% 923 г
альфа Каротин 23.887 мкг ~
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 15.4% 990 г
бета Криптоксантин 54.858 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 13.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 23.526 мкг 400 мкг 5.9% 9% 1700 г
Витамин C, аскорбиновая 57.27 мг 90 мг 63.6% 97.2% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6148 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 21.1% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.4226 мг 20 мг 2.1% 3.2% 4733 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.06 мг 2500 мг 5% 7.6% 2015 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6930 г
Кремний, Si 4.498 мг 30 мг 15% 22.9% 667 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 2.3% 6678 г
Натрий, Na 95.8 мг 1300 мг 7.4% 11.3% 1357 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11919 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 3.8% 3941 г
Хлор, Cl 3.88 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 59278 г
Микроэлементы
Бор, B 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 3.1% 5085 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24590 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 9.3% 1631 г
Литий, Li 17.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.2% 2151 г
Медь, Cu 52.56 мкг 1000 мкг 5.3% 8.1% 1903 г
Молибден, Mo 1.022 мкг 70 мкг 1.5% 2.3% 6849 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32353 г
Фтор, F 1.43 мкг 4000 мкг 279720 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.1736 мг 12 мг 1.4% 2.1% 6912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 63,6 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 15 %

Чем полезен Салат легкий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы