Рецепт Куриные желудки 23.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриные желудки 23.01
| Лук репчатый (Тушение) | 153 г |
| Морковь (Тушение) | 73 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 55 г |
| Куриные Желудки [Троекурово] | 470 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриные желудки 23.01".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 16.1% | 390 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.2% | 767 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.7 мкг | 900 мкг | 36.5% | 22.9% | 274 г |
| бета Каротин | 1.972 мг | 5 мг | 39.4% | 24.7% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.64 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.396 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.39 мг | 90 мг | 32.7% | 20.5% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14327 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3984 мг | 20 мг | 2% | 1.3% | 5020 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.33 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.4% | 2622 г |
| Кальций, Ca | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7278 г |
| Кремний, Si | 7.447 мг | 30 мг | 24.8% | 15.6% | 403 г |
| Магний, Mg | 10.17 мг | 400 мг | 2.5% | 1.6% | 3933 г |
| Натрий, Na | 4.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 29279 г |
| Сера, S | 20.86 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4794 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 2% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 18.48 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.968 мкг | 10 мкг | 19.7% | 12.4% | 508 г |
| Литий, Li | 10.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 3.5% | 1817 г |
| Медь, Cu | 46.51 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3% | 2150 г |
| Молибден, Mo | 3.47 мкг | 70 мкг | 5% | 3.1% | 2017 г |
| Никель, Ni | 2.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37671 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23068 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.3451 мг | 12 мг | 2.9% | 1.8% | 3477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные желудки 23.01 составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.3 кКал | -% | |
| Белки | 19.5 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 70.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ 23.01
Куриные желудки 23.01 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 39,4 %, витамином C - 32,7 %, кремнием - 24,8 %, кобальтом - 19,7 %
Чем полезен Куриные желудки 23.01
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сосиски молочные
- Активия с вишней
- Салат с виноградом и оливками
- MSM 1500(510)
- горький шоколад
- Котлеты из индейки и курицы со шпинатом и сыром пармезан
- Суп-крем чечевица
- Laktoosivaba сметана
- Пицца алла диавало
- Молоко низколактозное 1,8%
- Фасоль стручковая тушёная с цветной капустой
- Дрожжи свежие
- Пельмени столовые
- Гречка стир-фрай
- Салат с виноградом и оливками
- Лапша гречневая обжаренная
- Жаркое
- Плов магги
- Черника протертая
- Дружба Увелка
- Сырники
- Омлет 6 яиц
- Салат крабовый
- Сырок творожный в рожке черничный
- Ёжики из печени
- Желе
- Авокадо мой
- Псиллиум
- Шкура с овощами
- АМлетик
- ЩИ МОИ
- Салат овощной 23,01
- Блинчики с малиной
- Холодец
- Киш с рыбой
- Салат витаминный от няки
- Безе
- Рафаэлло
- Шкурка с сало
- Рисовая молочная каша
- Bombbar кокосовый торт
- Фисташки жареные соленые
- Шоколад чёрный 92%
- Творожникиянварь
- Bombbar фундучное пралине
- Колбаса сырокопченая "Бородинская"
- Запеканка классическая
- Блинчики 23-01-2021
- Масло сливочное Fasiate 83%
- Йогурт "Карпатский", персик, 2,5% жира
- Салат зимний
- bounty баунти
- Масса творожная с изюмом
- Doppio concentrato di pomodoro
- Творог испанский
- Омлет с шпинатом 2 яйца Ф
- Riso Basmati
- płatki "ZERO" z pełnego ziarna pszenicy - ( fitella )
- Lasagne verdi
- Linguine
- Semola integrale
- Lenticchie
- Сыр ники
- Морська капуста
- RISO INTEGRALE CARNAROLI
- Авголемона по кето
- Сосиски домашние мясницкий ряд
- Помидор огурец айсберг салат
- Соль йодированная
- Голень индейки
- Сырный суп по‑французски с курицей и грибами
- Винегрет
- Хлеб Druva Spēkavota
- ser twarogowy połtłusty - JOGO
- Крабовий салат
- Овсяная каша с яблоками и бананами
- Рагу овощное с мясом
- Творожные вафли 2
- Блины 23.01.2021
- Pancetta affumicata cotta
- Рыбный суп_23.01
- Ягоды
- Бурый рис
- Печень цыпленка тушёная
- Греческое разу из свинины
- Яичница с овощами
- Смесь панкейки белковая
- Фарш из индеки Краснобор
- Саяны
- Грудка в сливках
- Йогурт натуральный Залесский фермер
- Биойогурт Активиа без добовления сахара вишня, яблоко, малина.
- Овсянка
- Бурый рис
- Яичные блины на 23 января
- Псаросупа (греческий рыбный суп)
- Корлета из индеки с морковью
- Гнезда из фарша индейки с грибами
- Котлетки ёжики
- Салат креветочный
Метки: Как приготовить Куриные желудки 23.01, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные желудки 23.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
