Рецепт Конфеты из молочного шоколада с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из молочного шоколада с малиной

Масло какао 70 г
Какао тертое 30 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 50 г
Сахар песок 40 г
Варенье из малины 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из молочного шоколада с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 581.8 ккал 1684 ккал 34.5% 5.9% 289 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 1.7% 1027 г
Жиры 44.2 г 56 г 78.9% 13.6% 127 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 3% 569 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.1% 800 г
Вода 4.8 г 2273 г 0.2% 47354 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 0.7% 2663 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 0.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 3.1% 561 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 0.6% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 2.1% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.091 мкг 400 мкг 1.8% 0.3% 5641 г
Витамин В12, кобаламин 0.682 мкг 3 мкг 22.7% 3.9% 440 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 0.4% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.1% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.086 мг 15 мг 7.2% 1.2% 1381 г
Витамин Н, биотин 2.273 мкг 50 мкг 4.5% 0.8% 2200 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 1.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 2.0818 мг 20 мг 10.4% 1.8% 961 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 414.55 мг 2500 мг 16.6% 2.9% 603 г
Кальций, Ca 240.77 мг 1000 мг 24.1% 4.1% 415 г
Магний, Mg 66.86 мг 400 мг 16.7% 2.9% 598 г
Натрий, Na 93.95 мг 1300 мг 7.2% 1.2% 1384 г
Сера, S 59.09 мг 1000 мг 5.9% 1% 1692 г
Фосфор, P 227.5 мг 800 мг 28.4% 4.9% 352 г
Хлор, Cl 186.36 мг 2300 мг 8.1% 1.4% 1234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.336 мг 18 мг 13% 2.2% 771 г
Йод, I 11.36 мкг 150 мкг 7.6% 1.3% 1320 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 2.7% 629 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.1% 17544 г
Медь, Cu 27.5 мкг 1000 мкг 2.8% 0.5% 3636 г
Молибден, Mo 8.182 мкг 70 мкг 11.7% 2% 856 г
Селен, Se 2.727 мкг 55 мкг 5% 0.9% 2017 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16000 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 1.3% 1295 г
Цинк, Zn 0.7773 мг 12 мг 6.5% 1.1% 1544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.8 г ~
Лактоза 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.231 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.144 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 3.717 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 1.242 г ~
Пролин 0.676 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 25 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.295 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.689 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 10.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.255 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.955 г min 16.8 г 77.1% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.425 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.064 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из молочного шоколада с малиной составляет 581,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 581.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 44.2 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 4.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА С МАЛИНОЙ

Конфеты из молочного шоколада с малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,8 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 22,7 %, калием - 16,6 %, кальцием - 24,1 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 28,4 %, железом - 13 %, кобальтом - 15,9 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Конфеты из молочного шоколада с малиной

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из молочного шоколада с малиной, калорийность 581,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из молочного шоколада с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты