Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Тунец кусочками в собственном соку 145 г
Сметана Простоквашино 15% 25 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 18.5% 404 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.2% 918 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 8.4% 892 г
Ретинол 0.097 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 7.1% 1053 г
Витамин В4, холин 97.38 мг 500 мг 19.5% 14.6% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 7.6% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.728 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14663 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 5% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 6.4% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6410 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.836 мкг 50 мкг 15.7% 11.8% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8924 мг 20 мг 4.5% 3.4% 2241 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.27 мг 2500 мг 2.2% 1.7% 4523 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4617 г
Магний, Mg 4.78 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8368 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 3% 2500 г
Сера, S 68.35 мг 1000 мг 6.8% 5.1% 1463 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 7% 1072 г
Хлор, Cl 60.52 мг 2300 мг 2.6% 2% 3800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 4.1% 1842 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 3.9% 1933 г
Кобальт, Co 3.879 мкг 10 мкг 38.8% 29.1% 258 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.8% 9756 г
Медь, Cu 33.16 мкг 1000 мкг 3.3% 2.5% 3016 г
Молибден, Mo 2.328 мкг 70 мкг 3.3% 2.5% 3007 г
Селен, Se 12.301 мкг 55 мкг 22.4% 16.8% 447 г
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18727 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Цинк, Zn 0.4315 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2781 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.566 г min 16.8 г 9.3% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 19,5 %, витамином H - 15,7 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты