Рецепт Крем для чизкейка без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем для чизкейка без выпечки

Желатин пищевой 30 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 500 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 200 г
Ванильный экстракт 2 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для чизкейка без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.8 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.8% 679 г
Жиры 14 г 56 г 25% 13.2% 400 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1% 5214 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.6% 3266 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.5 мкг 900 мкг 15.3% 8.1% 655 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.3% 1224 г
Витамин В4, холин 22.6 мг 500 мг 4.5% 2.4% 2212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 10.23 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3910 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 5.3% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин D3, холекальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин Н, биотин 1.023 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4888 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7342 мг 20 мг 3.7% 2% 2724 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.36 мг 2500 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Кальций, Ca 223.08 мг 1000 мг 22.3% 11.8% 448 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2751 г
Натрий, Na 71.73 мг 1300 мг 5.5% 2.9% 1812 г
Сера, S 78.52 мг 1000 мг 7.9% 4.2% 1274 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 9.5% 558 г
Хлор, Cl 18.5 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12987 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17094 г
Медь, Cu 87.56 мкг 1000 мкг 8.8% 4.7% 1142 г
Молибден, Mo 1.381 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5069 г
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 10.78 мкг 55 мкг 19.6% 10.4% 510 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37244 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.9236 мг 12 мг 7.7% 4.1% 1299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.684 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 1.022 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.589 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.967 г ~
Глутаминовая кислота 1.949 г ~
Пролин 1.251 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.162 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.517 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.554 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.196 г min 16.8 г 25% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Крем для чизкейка без выпечки составляет 188,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ДЛЯ ЧИЗКЕЙКА БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Крем для чизкейка без выпечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, кальцием - 22,3 %, фосфором - 17,9 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Крем для чизкейка без выпечки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем для чизкейка без выпечки, калорийность 188,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем для чизкейка без выпечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты