Рецепт Курица тушеная с перцем и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушеная с перцем и помидорами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	200 г
Лук репчатый	50 г
Перец сладкий красный	30 г
Помидор	100 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Вода водопроводная, городская	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с перцем и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.5 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1331 г
Белки	14.9 г	76 г	19.6%	15.5%	510 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	8.1%	982 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	0.9%	8111 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.4%	3333 г
Вода	75.3 г	2273 г	3.3%	2.6%	3019 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.5 мкг	900 мкг	5.2%	4.1%	1935 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	1.7 мкг	~
бета Каротин	0.246 мг	5 мг	4.9%	3.9%	2033 г
бета Криптоксантин	17.674 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	54.126 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.8%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	6.1%	1304 г
Витамин В4, холин	39.96 мг	500 мг	8%	6.3%	1251 г
Витамин В5, пантотеновая	0.548 мг	5 мг	11%	8.7%	912 г
Витамин В6, пиридоксин	0.186 мг	2 мг	9.3%	7.4%	1075 г
Витамин В9, фолаты	6.883 мкг	400 мкг	1.7%	1.3%	5811 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	3.2%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	22.86 мг	90 мг	25.4%	20.1%	394 г
Витамин D, кальциферол	0.057 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	17544 г
Витамин D3, холекальциферол	0.057 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.323 мг	15 мг	2.2%	1.7%	4644 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.01 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.129 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	38760 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.8%	4286 г
Витамин РР, НЭ	3.1555 мг	20 мг	15.8%	12.5%	634 г
Ниацин	0.114 мг	~
Бетаин	2.82 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.19 мг	2500 мг	6%	4.7%	1665 г
Кальций, Ca	14.41 мг	1000 мг	1.4%	1.1%	6940 г
Кремний, Si	2.6 мг	30 мг	8.7%	6.9%	1154 г
Магний, Mg	15.32 мг	400 мг	3.8%	3%	2611 г
Натрий, Na	265.25 мг	1300 мг	20.4%	16.1%	490 г
Сера, S	154.42 мг	1000 мг	15.4%	12.2%	648 г
Фосфор, P	96.1 мг	800 мг	12%	9.5%	832 г
Хлор, Cl	346.29 мг	2300 мг	15.1%	11.9%	664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.1 мкг	~
Бор, B	29.9 мкг	~
Железо, Fe	1.054 мг	18 мг	5.9%	4.7%	1708 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	21739 г
Кобальт, Co	1.057 мкг	10 мкг	10.6%	8.4%	946 г
Литий, Li	7.457 мкг	~
Марганец, Mn	0.064 мг	2 мг	3.2%	2.5%	3125 г
Медь, Cu	69.07 мкг	1000 мкг	6.9%	5.5%	1448 г
Молибден, Mo	1.057 мкг	70 мкг	1.5%	1.2%	6623 г
Никель, Ni	0.857 мкг	~
Рубидий, Rb	68 мкг	~
Селен, Se	9.87 мкг	55 мкг	17.9%	14.2%	557 г
Фтор, F	11.99 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	33361 г
Хром, Cr	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	1.3%	6250 г
Цинк, Zn	1.6492 мг	12 мг	13.7%	10.8%	728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аргинин*	0.889 г	~
Валин	0.718 г	~
Гистидин*	0.447 г	~
Изолейцин	0.766 г	~
Лейцин	1.086 г	~
Лизин	1.23 г	~
Метионин	0.398 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.614 г	~
Триптофан	0.171 г	~
Фенилаланин	0.578 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аланин	0.79 г	~
Аспарагиновая кислота	1.291 г	~
Глицин	0.71 г	~
Глутаминовая кислота	2.177 г	~
Пролин	0.598 г	~
Серин	0.497 г	~
Тирозин	0.49 г	~
Цистеин	0.186 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.017 г	~
14:0 Миристиновая	0.04 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.084 г	~
18:0 Стеариновая	0.355 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.119 г	min 16.8 г	12.6%	10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.286 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.765 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.302 г	от 11.2 до 20.6 г	11.6%	9.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.101 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.069 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.017 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.029 г	~

Энергетическая ценность Курица тушеная с перцем и помидорами составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	126.5 ккал	8.37%
Белки	14.9 г	16.37%
Жиры	5.7 г	8.64%
Углеводы	2.7 г	1.96%
Пищевые волокна	0.6 г	3%
Вода	75.3 г	2.8%

Витамины и минералы

5.2%

b-car

4.9%

В1

3.5%

7.7%

Холин

11%

9.3%

1.7%

B12

25%

0.6%

2.2%

0.3%

вит.К

2.3%

16%

Калий

1.4%

8.7%

3.8%

20%

12%

15%

5.9%

0.5%

11%

3.2%

6.9%

1.5%

18%

0.3%

1.6%

14%

Рейтинг

7.3

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

49%

15г

Жиры

42%

6г

Углеводы

3г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.4 : 0.2

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1512 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕНАЯ С ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ

Курица тушеная с перцем и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином C - 25,4 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 12 %, хлором - 15,1 %, селеном - 17,9 %, цинком - 13,7 %

Чем полезен Курица тушеная с перцем и помидорами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица тушеная с перцем и помидорами, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушеная с перцем и помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Брокколи и цветная капуста запеченные с соусом ранч

Творожный пирог с какао и вишней или ягодой

Автор Марина ИМТ=24,1

Индейка с брокколи под соевым соусом с шампиньонами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Валентина

2025-07-03

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 97%

Елена

2025-07-03

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 87%

Юлия Кузьмина

2025-07-03

Калорийность: 1340 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе