Рецепт Куриный бульон с картофелем и лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон с картофелем и лапшой

Бульон куриный 800 г
Картофель 220 г
Лапша Яичная Классическая [Роллтон] 64 г
Морковь 130 г
Лук репчатый 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон с картофелем и лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.4% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 7.5% 2407 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.7% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.8 мкг 900 мкг 23.3% 41.4% 429 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.256 мг 5 мг 25.1% 44.6% 398 г
Лютеин + Зеаксантин 0.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.5% 2400 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.793 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 6905 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 8.7% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4624 мг 20 мг 7.3% 13% 1368 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.07 мг 2500 мг 7.7% 13.7% 1295 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13699 г
Кремний, Si 11.565 мг 30 мг 38.6% 68.6% 259 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 4.8% 3653 г
Натрий, Na 94.99 мг 1300 мг 7.3% 13% 1369 г
Сера, S 24.13 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4144 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 7.8% 2299 г
Хлор, Cl 17.46 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 13173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.8 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 36.64 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 3.9% 4651 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10135 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 21.7% 820 г
Литий, Li 14.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 5% 3521 г
Медь, Cu 69.92 мкг 1000 мкг 7% 12.4% 1430 г
Молибден, Mo 3.499 мкг 70 мкг 5% 8.9% 2001 г
Никель, Ni 1.586 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 1.483 мкг 55 мкг 2.7% 4.8% 3709 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33812 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 7.6% 2347 г
Цинк, Zn 0.217 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5530 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриный бульон с картофелем и лапшой составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН С КАРТОФЕЛЕМ И ЛАПШОЙ

Куриный бульон с картофелем и лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 25,1 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Куриный бульон с картофелем и лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный бульон с картофелем и лапшой, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон с картофелем и лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги