Рецепт Яичница с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с овощами
| Капуста белокочанная (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 6 С0 |
| Томаты резаные | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.8% | 1246 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.5% | 966 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2709 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 12% | 921 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 11.7% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 101.08 мг | 500 мг | 20.2% | 22.3% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 11.9% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.907 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 13760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 7.9% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 3.4% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9.6% | 1152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 5.6% | 1966 г |
| Витамин Н, биотин | 8.388 мкг | 50 мкг | 16.8% | 18.5% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 13.6% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6028 мг | 20 мг | 8% | 8.8% | 1248 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.66 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Кальций, Ca | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3667 г |
| Кремний, Si | 3.301 мг | 30 мг | 11% | 12.1% | 909 г |
| Магний, Mg | 7.34 мг | 400 мг | 1.8% | 2% | 5450 г |
| Натрий, Na | 56.36 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.7% | 2307 г |
| Сера, S | 79.48 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.7% | 1258 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 11.6% | 950 г |
| Хлор, Cl | 66.82 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.2% | 3442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 7.1% | 1565 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.4% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 4.713 мкг | 10 мкг | 47.1% | 51.9% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 1.2% | 8850 г |
| Медь, Cu | 49.46 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.4% | 2022 г |
| Молибден, Mo | 3.114 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.9% | 2248 г |
| Никель, Ni | 0.934 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.035 мкг | 55 мкг | 21.9% | 24.1% | 457 г |
| Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17050 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.5409 мг | 12 мг | 4.5% | 5% | 2219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.768 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.235 г | min 16.8 г | 13.3% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 83.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ
Яичница с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 20,2 %, витамином H - 16,8 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 47,1 %, селеном - 21,9 %
Чем полезен Яичница с овощами
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пастила дынная
- Паста Том Ям
- Фруктовая мисочка
- Оладьи ассорти
- Уха
- Конфеты Maiuspala
- Слойка Язик з цукром
- Салат креветочно-мидиевый
- Творог с наполнителем ванильный пломбир 3%
- Творог мягкий 4%
- Молочный пудинг
- Микс коржей
- Буженина запеченная 17.01
- Ruoka Kerma
- Крабовый салат
- Филе бедра без кожи
- Суп гороховый
- Котлеты из красной рыбы
- ряженка 2,5
- Борщ с куриной грудкой
- Бутерброд с сыром
- Бедро куриное жареное
- Бризоли
- Молочный коктейль
- Маффины с помидорами
- Сосиски ,,БОЛЬШАЯ СОСИСКА XXL,, ООО Сибирская продовольственная компания
- Рыбные палочки
- Чак-чак
- Лосось варёный
- Блины
- Салат из свежих овощей со сметаной
- Запеканка картофельная с мясом
- Сёмга филе кусок х/к
- Хек в фольге
- Чиа пудинг
- Хлебцы гречневые Хлебцы-Сибиряки
- Сырок"Дружба" Перяславль
- Плов с курицей ,,Натур буфет,,
- Гороховая каша с луком и морковью
- Кутья
- Напиток газированный 7UP Лимон и Лайм
- Майонез домашний
- Орехи в шоколаде без сахара
- Кокосовое Немолоко Barista
- Шоколад молочный
- Маш с овощами
- Омлет с грибами (ВБ1Вс)
- Хлеб из миндальной муки
- Рисовые вафли Wafle ryżowe Jumbo Pizza
- Оладушки из кабачка
- Салат из пекинской капусты
- Морская капуста в маринаде Vici
- Пастила лимонная с имбирём
- Салат с брокколи и маринованными опятами
- Пастила манговая
- Шарлотка с яблоками постная
- Шницель Свиной
- Джин Тоник
- Творог Савушкин 1%
- Чайный пирог
- Кус кус на воде
- Печенье "К чаю" [Мастер вкуса]
- Морская капуста маринованная LEOR
- Оладьи из куриной печени
- Топливо №1
- Котлеты печен
- Рис дикий сырой
- Овощное рагу
- Суп из шампиньонов
- Риет из скумбрии_17.01.
- Каша пшеная с тыквой_17.01.
- Булгур отварной с маслом
- Макароны
- Йогурт греческий Эко греко 2%
- Мой рацион
- Салат овощной
- Сайда в духовке
- Метеорит
- Ромашка
- Труфалье
- Торт Трухлявый пень
- Котлеты с творогом_17.01.
- Котлеты из индейки
- Творог 0%
- Бедра без кости запеченые_17.01.
- Студень
- Мясо бедра индейки без кожи
- Десерт Мега Арахис
- Аризона зелёный чай
- Рис басмати
- Гранатовый браслет
- Плов
- Салат овощной
- Индейка с помидорами и моцареллой в духовке
- Птица по-английски
- Лимон с сахаром
- Салат из свеклы
- Яичница с беконом (кокос)
- Тушеная картошка
- Холодец
Метки: Как приготовить Яичница с овощами, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
