Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки

Сэндвич лайт 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 54 г
Подсолнечное масло 3 г
Черносельский Хлеб [Дзержинскхлеб] 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.8% 938 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.6% 966 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.2% 876 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 4.4% 1215 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.2% 1034 г
Витамин В4, холин 79.05 мг 500 мг 15.8% 8.5% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 5.3% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.274 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12217 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 4.8% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 3.1% 1726 г
Витамин Н, биотин 7.021 мкг 50 мкг 14% 7.6% 712 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3149 мг 20 мг 6.6% 3.6% 1521 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.58 мг 2500 мг 3.3% 1.8% 3027 г
Кальций, Ca 48.17 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2076 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1% 5556 г
Натрий, Na 54.69 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2377 г
Сера, S 61.74 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1620 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 5.6% 967 г
Хлор, Cl 77.95 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2276 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2311 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 17.7% 305 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Медь, Cu 28.72 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3482 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 2.4% 2210 г
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 9.265 мкг 55 мкг 16.8% 9.1% 594 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18075 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Цинк, Zn 0.4517 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2657 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.938 г min 16.8 г 11.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.416 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Гренки составляет 185,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ

Гренки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином H - 14 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Гренки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки, калорийность 185,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы