Рецепт Кокосово-бананова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосово-бананова

Яйцо куриное 110 г
Банан 312 г
Кокос, мякоть сушеная, поджаренная 18 г
Мука из тритикале 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Кефир 1% жирности 1041 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосово-бананова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.1% 1767 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.4% 2435 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.2% 1738 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.1% 1176 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 2.7% 4072 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.6% 1125 г
Витамин В4, холин 28.78 мг 500 мг 5.8% 6.2% 1737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 10.1% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 11.15 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3587 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 2.8% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.7% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7463 г
Витамин Н, биотин 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 8.9% 1205 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2534 мг 20 мг 6.3% 6.8% 1596 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.96 мг 2500 мг 9.9% 10.6% 1008 г
Кальций, Ca 98.19 мг 1000 мг 9.8% 10.5% 1018 г
Кремний, Si 14.658 мг 30 мг 48.9% 52.5% 205 г
Магний, Mg 32.79 мг 400 мг 8.2% 8.8% 1220 г
Натрий, Na 48.25 мг 1300 мг 3.7% 4% 2694 г
Сера, S 45.6 мг 1000 мг 4.6% 4.9% 2193 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 17.2% 625 г
Хлор, Cl 82.93 мг 2300 мг 3.6% 3.9% 2773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2791 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 5% 2122 г
Кобальт, Co 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 13.6% 786 г
Литий, Li 0.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.4716 мг 2 мг 23.6% 25.3% 424 г
Медь, Cu 88.19 мкг 1000 мкг 8.8% 9.5% 1134 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 6.2% 1711 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Олово, Sn 9.53 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 2.888 мкг 55 мкг 5.3% 5.7% 1904 г
Стронций, Sr 11.04 мкг ~
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23781 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.6255 мг 12 мг 5.2% 5.6% 1918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кокосово-бананова составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВО-БАНАНОВА

Кокосово-бананова богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,9 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 23,6 %

Чем полезен Кокосово-бананова

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосово-бананова, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосово-бананова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги