Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, жареный на сковороде | 100 г |
Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
Яйцо куриное | 10 г |
Панировочные сухари | 1.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 259.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 11.5% | 335 г |
Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 12.2% | 315 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4009 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.9% | 4390 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 7.7% | 500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 8.7% | 443 г |
Витамин В4, холин | 88.23 мг | 500 мг | 17.6% | 6.8% | 567 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 6% | 644 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 8.6% | 447 г |
Витамин В9, фолаты | 6.261 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6389 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.809 мкг | 3 мкг | 27% | 10.4% | 371 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.2% | 1764 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.394 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3538 г |
гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.725 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2899 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.1791 мг | 20 мг | 35.9% | 13.8% | 279 г |
Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.827 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 309.8 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.8% | 807 г |
Кальций, Ca | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3727 г |
Кремний, Si | 0.709 мг | 30 мг | 2.4% | 0.9% | 4231 г |
Магний, Mg | 20.76 мг | 400 мг | 5.2% | 2% | 1927 г |
Натрий, Na | 89.87 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.7% | 1447 г |
Сера, S | 238.86 мг | 1000 мг | 23.9% | 9.2% | 419 г |
Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 9.6% | 401 г |
Хлор, Cl | 15.98 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14393 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 2.7% | 1408 г |
Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8380 г |
Кобальт, Co | 1.48 мкг | 10 мкг | 14.8% | 5.7% | 676 г |
Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
Медь, Cu | 51.73 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2% | 1933 г |
Молибден, Mo | 0.472 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 14831 г |
Никель, Ni | 0.425 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 37.029 мкг | 55 мкг | 67.3% | 25.9% | 149 г |
Фтор, F | 8.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
Цинк, Zn | 2.2271 мг | 12 мг | 18.6% | 7.2% | 539 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.719 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.488 г | ~ | |||
Валин | 1.147 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.877 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.037 г | ~ | |||
Лейцин | 1.809 г | ~ | |||
Лизин | 1.924 г | ~ | |||
Метионин | 0.608 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Треонин | 0.966 г | ~ | |||
Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.975 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аланин | 1.331 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.041 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
Глицин | 1.24 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.381 г | ~ | |||
Пролин | 1.101 г | ~ | |||
Серин | 0.943 г | ~ | |||
Тирозин | 0.952 г | ~ | |||
Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 19.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 121.26 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.828 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.916 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.303 г | min 16.8 г | 49.4% | 19% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.758 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 7.319 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.155 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 8.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.161 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 2.023 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.113 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.098 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.151 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.104 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.104 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина составляет 259,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 259.9 кКал | -% | |
Белки | 22.7 г | -% | |
Жиры | 17.8 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 56.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|