Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Устричный соус | 35 г |
Минтай (Жарка) | 274 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 14.5% | 425 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9% | 683 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5341 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3243 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.7% | 1293 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.1% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 59.67 мг | 500 мг | 11.9% | 7.3% | 838 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 3.1% | 1953 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 3.704 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10799 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.782 мкг | 3 мкг | 59.4% | 36.5% | 168 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.527 мг | 15 мг | 23.5% | 14.4% | 425 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.2775 мг | 20 мг | 26.4% | 16.2% | 379 г |
Ниацин | 1.491 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 340.14 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.4% | 735 г |
Кальций, Ca | 35.63 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2807 г |
Магний, Mg | 49 мг | 400 мг | 12.3% | 7.6% | 816 г |
Натрий, Na | 34.01 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3822 г |
Сера, S | 185.86 мг | 1000 мг | 18.6% | 11.4% | 538 г |
Фосфор, P | 213.9 мг | 800 мг | 26.7% | 16.4% | 374 г |
Хлор, Cl | 140.37 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.7% | 1639 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
Йод, I | 70.05 мкг | 150 мкг | 46.7% | 28.7% | 214 г |
Кобальт, Co | 15.185 мкг | 10 мкг | 151.9% | 93.4% | 66 г |
Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
Медь, Cu | 144.83 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 8.9% | 690 г |
Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3% | 2026 г |
Никель, Ni | 6.047 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.887 мкг | 55 мкг | 28.9% | 17.8% | 346 г |
Фтор, F | 604.69 мкг | 4000 мкг | 15.1% | 9.3% | 661 г |
Хром, Cr | 47.51 мкг | 50 мкг | 95% | 58.4% | 105 г |
Цинк, Zn | 1.2472 мг | 12 мг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.35 г | ~ | |||
Валин | 1.215 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.54 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.485 г | ~ | |||
Лейцин | 1.755 г | ~ | |||
Лизин | 2.43 г | ~ | |||
Метионин | 0.81 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.012 г | ~ | |||
Треонин | 1.215 г | ~ | |||
Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.945 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.755 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.215 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.62 г | ~ | |||
Глицин | 1.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.755 г | ~ | |||
Пролин | 0.81 г | ~ | |||
Серин | 0.945 г | ~ | |||
Тирозин | 0.81 г | ~ | |||
Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 60.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.89 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.778 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.905 г | min 16.8 г | 11.3% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.2% | 28.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.432 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.243 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.256 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай в устричном соусе составляет 162,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
% от РСП | |||
Калорийность | 162.7 ккал | 10.75% | |
Белки | 17.9 г | 19.67% | |
Жиры | 8.2 г | 12.42% | |
Углеводы | 4.1 г | 2.97% | |
Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
Вода | 70.1 г | 2.61% |
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|