Рецепт Блинчики "Роти джала" с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики "Роти джала" с курицей и овощами

Вода, бутилированная, в общем 100 г
Молоко 2,5% 200 г
Подсолнечное масло 16.7 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 400 г
Перец сладкий красный (Запекание) 200 г
Лук репчатый 132 г
Подсолнечное масло 50 г
Соевый соус 30 г
Мед пчелиный 28 г
Сок лимонный 15 г
Лимонная цедра, сырая 11 г
Чеснок 3 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1.8 г
Кориандр молотый 3 г
Кукурузный крахмал 11 г
Зира, семена 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики "Роти джала" с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.2% 768 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.8% 800 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4% 1553 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 4.6% 1372 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 3.8% 1678 г
бета Криптоксантин 0.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В4, холин 43.15 мг 500 мг 8.6% 5.4% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 7.3% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 10.2% 617 г
Витамин В9, фолаты 9.05 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4420 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 18.71 мг 90 мг 20.8% 13.1% 481 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.817 мг 15 мг 18.8% 11.8% 532 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.198 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4174 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.1484 мг 20 мг 15.7% 9.9% 635 г
Ниацин 3.495 мг ~
Бетаин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.1 мг 2500 мг 7.9% 5% 1262 г
Кальций, Ca 39.88 мг 1000 мг 4% 2.5% 2508 г
Кремний, Si 3.974 мг 30 мг 13.2% 8.3% 755 г
Магний, Mg 37.71 мг 400 мг 9.4% 5.9% 1061 г
Натрий, Na 195.03 мг 1300 мг 15% 9.4% 667 г
Сера, S 93.62 мг 1000 мг 9.4% 5.9% 1068 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 7.7% 819 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.5 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 4.3% 1441 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Кобальт, Co 4.441 мкг 10 мкг 44.4% 27.9% 225 г
Литий, Li 11.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.2107 мг 2 мг 10.5% 6.6% 949 г
Медь, Cu 75.12 мкг 1000 мкг 7.5% 4.7% 1331 г
Молибден, Mo 6.517 мкг 70 мкг 9.3% 5.8% 1074 г
Никель, Ni 1.281 мкг ~
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 7.606 мкг 55 мкг 13.8% 8.7% 723 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 52.8 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7576 г
Хром, Cr 9.23 мкг 50 мкг 18.5% 11.6% 542 г
Цинк, Zn 0.8033 мг 12 мг 6.7% 4.2% 1494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.903 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 45.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.803 мг ~
бета Ситостерол 10.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.705 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.584 г от 11.2 до 20.6 г 32% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блинчики "Роти джала" с курицей и овощами составляет 159,3 кКал.

  • Порция = 210 гр (334.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ "РОТИ ДЖАЛА" С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Блинчики "Роти джала" с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином C - 20,8 %, витамином E - 18,8 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 13,2 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 44,4 %, селеном - 13,8 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Блинчики "Роти джала" с курицей и овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики "Роти джала" с курицей и овощами, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики "Роти джала" с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы