Рецепт Оладьи гречневые на сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи гречневые на сыворотке
| Сыворотка (кефир 1%) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло из семян подсолнечника, частично обезжиренное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи гречневые на сыворотке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.5% | 1027 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.6% | 1600 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 7.6% | 742 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.7% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 47.99 мг | 500 мг | 9.6% | 5.4% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 4.6% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.43 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 3.7% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 4.037 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.6% | 1239 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7482 мг | 20 мг | 13.7% | 7.7% | 728 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.66 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.4% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 54.51 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.1% | 1835 г |
| Кремний, Si | 0.535 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5607 г |
| Магний, Mg | 28.57 мг | 400 мг | 7.1% | 4% | 1400 г |
| Натрий, Na | 41.61 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.8% | 3124 г |
| Сера, S | 37.51 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2666 г |
| Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 11.4% | 496 г |
| Хлор, Cl | 59.36 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.67 мг | 18 мг | 9.3% | 5.2% | 1078 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 1.551 мкг | 10 мкг | 15.5% | 8.7% | 645 г |
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 3.8% | 1476 г |
| Медь, Cu | 69.3 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.9% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 2.473 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2% | 2831 г |
| Селен, Se | 7.832 мкг | 55 мкг | 14.2% | 8% | 702 г |
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38873 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4797 мг | 12 мг | 4% | 2.3% | 2502 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи гречневые на сыворотке составляет 177,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 29.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 66 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ГРЕЧНЕВЫЕ НА СЫВОРОТКЕ
Оладьи гречневые на сыворотке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,7 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Оладьи гречневые на сыворотке
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб ржано-пшеничный АВА
- Булочка с капустой
- Dove
- Омлет на пару
- лечо махеев
- Овощное рагу
- salzburger sinfonie
- мюсли
- взбитые сливки с сахаром
- Био-йогурт питьевой
- Салат с французской подливкой
- запеканка печеночная в мультиварке
- печень куриная тушеная
- печеночный паштет
- витаминизированный батончик
- сырники с абрикосом
- Пшенная в мульте
- творок классический Вкуснотеево
- Творог 2%
- Салат летний
- гипфель с халвой и орехами
- соус Гуакамоле
- огурцы малосольные
- Компливит
- Каша овсяная с молоком ЛЕНТА
- Халва Магнит
- бутерброд с куриной грудкой
- Огурчики маринованные деликатесные (корнишоны)
- Почти плов
- Колбаса юргамыш салями
- Макароны отварные из твердых сортов пшеницы
- Эклер
- Молока жареная
- икра жареная толстолобика
- творог мягкий (савушкин)-0%
- Салат Витаминный из свежей капусты
- Творог "Дмитровский" 1,8 %
- Хлеб "Краюшки"
- мороженое пилот геркулес
- суп щавелевый
- Гречка со свеклой тушеная
- фасоль на гарнир
- Морская капуста Здоровье
- хлеб Натурал евроопт
- Кокосовый остров
- язык говяжий отварной
- Инжирный персик
- пицца максима
- каша гречневая
- ролл
- котлета свинная
- креветки санта-бремор
- абачковые оладушки "хрустики"
- Пирог со сливами
- балык дарницкий
- творожный крем 0,2% жирности
- Печенье "Поцелуй в диафрагму"
- Огурцы+Помидоры+Перец
- рис дикий
- овощное рагу в духовке
- Перец фаршированный
- семя льна
- каша гречневая молочная
- Конф.АВК Королевский шарм со слив.начинкой
- икра кабачковая
- куриные палочки
- Рагу из баклажанов в мультиварке
- лаваш армянский
- ленивые голубцы
- суп из форели
- вино сухое красное
- Болоньезе
- Паста шоколадная Nussa
- Калуга, сырая
- суп рыбный из минтая
- котлеты из минтая
- сыр адыгейский
- колбаса доктор.традиц царицинск.
- плов
- Конф. АВК Emilio шоколад с молоком
- кофе с молоком
- Шаурма куриная
- кабачковые оладьи" Хрустики
- Шоколад бабаевский фирменный
- суп с бич пакетом
- янтарь
- весенние овощи
- Новый рецепт
- Вода "Пилигрим"
- роллы филадельфия
- muller lemon froop גביע
- golden break גליליות וופלים ממולאות קרם אגוזים וקקאו
- сырок творожный
- Каша гречневая молочная
- Запеканка из макарон.
- креветки с овощами
- сыр Ольтермани 17%
- Йогурт чудо малиновое фраппе
- Соевый батончик РОТ ФРОНТ
- Яблоко "Голден"
Метки: Как приготовить Оладьи гречневые на сыворотке, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи гречневые на сыворотке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Яичница со шпинатом ЮО
126.1
10.4
8.9
1
17
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
133.5
6.5
10.5
3.4
0
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
197.2
17.5
10.7
7.8
8
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
Интересные блоги
