Рецепт Рисовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый суп

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 250 г
Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Говядина 1 кат. (Варка) 250 г
Зира, семена 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.7% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.2% 2639 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.6% 2500 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.2% 2610 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 27.6% 691 г
бета Каротин 0.821 мг 5 мг 16.4% 31.2% 609 г
Лютеин + Зеаксантин 0.719 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 4.8% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.562 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15613 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 12% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 10.3% 1840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.7% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8306 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9129 мг 20 мг 4.6% 8.8% 2191 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.87 мг 2500 мг 3.9% 7.4% 2554 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7794 г
Кремний, Si 11.943 мг 30 мг 39.8% 75.8% 251 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 5.7% 3303 г
Натрий, Na 130.74 мг 1300 мг 10.1% 19.2% 994 г
Сера, S 29.29 мг 1000 мг 2.9% 5.5% 3414 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 8.4% 2254 г
Хлор, Cl 207.76 мг 2300 мг 9% 17.1% 1107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.4 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 22.96 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 5.9% 3214 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 28.8% 661 г
Литий, Li 6.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 13.7% 1391 г
Медь, Cu 60.49 мкг 1000 мкг 6% 11.4% 1653 г
Молибден, Mo 3.352 мкг 70 мкг 4.8% 9.1% 2088 г
Никель, Ni 1.259 мкг ~
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 1.192 мкг 55 мкг 2.2% 4.2% 4614 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 75.57 мкг 4000 мкг 1.9% 3.6% 5293 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 5.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.4712 мг 12 мг 3.9% 7.4% 2547 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.109 мг ~
бета Ситостерол 1.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рисовый суп составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ СУП

Рисовый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 16,4 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Рисовый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый суп, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги