Рецепт Кекс с яйцом и молоком (с яблоком)!!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с яйцом и молоком (с яблоком)!!!

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 100 г
Какао-порошок 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Можно в свч (малый) или духовке. Нежно и вкусно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с яйцом и молоком (с яблоком)!!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.9 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2% 1689 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 9.3% 364 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 5.4% 626 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5143 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 1.8% 1871 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.1% 1651 г
Витамин В4, холин 56.23 мг 500 мг 11.2% 3.8% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.083 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9797 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.4% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.989 мг 15 мг 39.9% 13.5% 250 г
Витамин Н, биотин 4.482 мкг 50 мкг 9% 3.1% 1116 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.2869 мг 20 мг 6.4% 2.2% 1554 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.98 мг 2500 мг 16.3% 5.5% 613 г
Кальций, Ca 143.55 мг 1000 мг 14.4% 4.9% 697 г
Кремний, Si 1.283 мг 30 мг 4.3% 1.5% 2338 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3953 г
Натрий, Na 91.75 мг 1300 мг 7.1% 2.4% 1417 г
Сера, S 48.57 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2059 г
Фосфор, P 238 мг 800 мг 29.8% 10.1% 336 г
Хлор, Cl 120.25 мг 2300 мг 5.2% 1.8% 1913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.5 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.661 мг 18 мг 9.2% 3.1% 1084 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1% 3348 г
Кобальт, Co 2.599 мкг 10 мкг 26% 8.8% 385 г
Литий, Li 0.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 2.1% 1635 г
Медь, Cu 71.69 мкг 1000 мкг 7.2% 2.4% 1395 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 2.8% 1207 г
Никель, Ni 5.892 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 6.484 мкг 55 мкг 11.8% 4% 848 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21175 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 1.8% 1887 г
Цинк, Zn 0.4404 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2725 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.685 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.996 г min 16.8 г 23.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.45 г от 11.2 до 20.6 г 75.4% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кекс с яйцом и молоком (с яблоком)!!! составляет 294,9 кКал.

  • Порция = 396 гр (1167.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЯЙЦОМ И МОЛОКОМ (С ЯБЛОКОМ)!!!

Кекс с яйцом и молоком (с яблоком)!!! богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином E - 39,9 %, калием - 16,3 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 29,8 %, кобальтом - 26 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Кекс с яйцом и молоком (с яблоком)!!!

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с яйцом и молоком (с яблоком)!!!, калорийность 294,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с яйцом и молоком (с яблоком)!!!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы