Рецепт Магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Магкейк

Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и абрикосы, пюре 80 г
Кукурузная мука белая тонкого помола, цельнозерновая 30 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.1% 1407 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.7% 1273 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6% 1203 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.3% 870 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.2% 3289 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 7.2% 1002 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 1.5 мкг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4425 г
бета Криптоксантин 13.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.7% 1078 г
Витамин В4, холин 84.04 мг 500 мг 16.8% 12.1% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 8.5% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.875 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5079 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.9% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 9.45 мг 90 мг 10.5% 7.6% 952 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 5% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4213 г
Витамин Н, биотин 6.313 мкг 50 мкг 12.6% 9.1% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5513 мг 20 мг 7.8% 5.6% 1289 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.81 мг 2500 мг 6.5% 4.7% 1536 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Магний, Mg 23.19 мг 400 мг 5.8% 4.2% 1725 г
Натрий, Na 42.81 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3037 г
Сера, S 68.99 мг 1000 мг 6.9% 5% 1449 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 10.4% 693 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 5.4% 1331 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 3% 2400 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 22.6% 320 г
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2099 г
Медь, Cu 89.56 мкг 1000 мкг 9% 6.5% 1117 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3733 г
Селен, Se 12.631 мкг 55 мкг 23% 16.6% 435 г
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23269 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.6913 мг 12 мг 5.8% 4.2% 1736 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.762 г min 16.8 г 10.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Магкейк составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАГКЕЙК

Магкейк богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 12,6 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 23 %

Чем полезен Магкейк

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Магкейк, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Магкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты