Войти

Рецепт Гарнир Царский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир Царский

Брокколи (Жарка) 180 г
Цветная капуста (Жарка) 180 г
Морковь (Жарка) 40 г
Оливковое масло Borges 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир Царский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.3% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.3% 2800 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.9% 5214 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 29.4% 690 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7.5% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.9 мкг 900 мкг 27.5% 55.8% 363 г
альфа Каротин 14.563 мкг ~
бета Каротин 1.565 мг 5 мг 31.3% 63.5% 319 г
бета Криптоксантин 0.583 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 817.282 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 10.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 13.6% 1500 г
Витамин В4, холин 34.3 мг 500 мг 6.9% 14% 1458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 32.3% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 15% 1351 г
Витамин В9, фолаты 20.505 мкг 400 мкг 5.1% 10.3% 1951 г
Витамин C, аскорбиновая 51.01 мг 90 мг 56.7% 115% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 10.1% 2011 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
Витамин Н, биотин 1.182 мкг 50 мкг 2.4% 4.9% 4230 г
Витамин К, филлохинон 62.9 мкг 120 мкг 52.4% 106.3% 191 г
Витамин РР, НЭ 0.9184 мг 20 мг 4.6% 9.3% 2178 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.04 мг 2500 мг 10.8% 21.9% 926 г
Кальций, Ca 39.79 мг 1000 мг 4% 8.1% 2513 г
Кремний, Si 32.201 мг 30 мг 107.3% 217.6% 93 г
Магний, Mg 22.62 мг 400 мг 5.7% 11.6% 1768 г
Натрий, Na 273.14 мг 1300 мг 21% 42.6% 476 г
Сера, S 28.15 мг 1000 мг 2.8% 5.7% 3552 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 15.8% 1290 г
Хлор, Cl 394.01 мг 2300 мг 17.1% 34.7% 584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.8 мкг ~
Бор, B 224.1 мкг ~
Ванадий, V 12.17 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 12.6% 1625 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 10.8% 1899 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 7.3% 2809 г
Литий, Li 0.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 13.4% 1506 г
Медь, Cu 57.7 мкг 1000 мкг 5.8% 11.8% 1733 г
Молибден, Mo 5.502 мкг 70 мкг 7.9% 16% 1272 г
Никель, Ni 5.82 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 1.601 мкг 55 мкг 2.9% 5.9% 3435 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56577 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.4013 мг 12 мг 3.3% 6.7% 2990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Гарнир Царский составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 84.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ЦАРСКИЙ

Гарнир Царский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином C - 56,7 %, витамином K - 52,4 %, кремнием - 107,3 %, хлором - 17,1 %

Чем полезен Гарнир Царский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир Царский, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир Царский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59