Рецепт Десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт

Яблоко 100 г
Клюква 70 г
Банан 100 г
Клубника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 9.3% 1973 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20% 909 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.7% 2712 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.8% 10345 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.9% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 14.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 6.135 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6520 г
Витамин C, аскорбиновая 24.46 мг 90 мг 27.2% 49.5% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 5.8% 3086 г
Витамин Н, биотин 21.162 мкг 50 мкг 42.3% 76.9% 236 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5162 мг 20 мг 2.6% 4.7% 3874 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.22 мг 2500 мг 9.4% 17.1% 1063 г
Кальций, Ca 19.95 мг 1000 мг 2% 3.6% 5013 г
Кремний, Si 48.392 мг 30 мг 161.3% 293.3% 62 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 9.8% 1861 г
Натрий, Na 20.46 мг 1300 мг 1.6% 2.9% 6354 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12077 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 4.4% 4255 г
Хлор, Cl 18.84 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 239.5 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 12% 1506 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 30.4% 600 г
Литий, Li 2.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.2078 мг 2 мг 10.4% 18.9% 962 г
Медь, Cu 96.14 мкг 1000 мкг 9.6% 17.5% 1040 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 15.6% 1167 г
Никель, Ni 8.892 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 0.478 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11506 г
Стронций, Sr 8.46 мкг ~
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42061 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 6.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 2% 9509 г
Цирконий, Zr 2.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт составляет 55 кКал.

  • Порция = 123 гр (67.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ

Десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,2 %, витамином H - 42,3 %, кремнием - 161,3 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Десерт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты