Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко обезжиренное, с витаминами A и D 126 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8% 1357 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.4% 1460 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2975 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 7.7% 1404 г
Ретинол 0.064 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 7.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 12.4% 874 г
Витамин В4, холин 31.89 мг 500 мг 6.4% 6.9% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 10.7% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.57 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5284 г
Витамин В12, кобаламин 0.525 мкг 3 мкг 17.5% 19% 571 г
Витамин D, кальциферол 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 13.7% 794 г
Витамин D3, холекальциферол 1.26 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5155 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 7.2% 1515 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7508 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2664 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 1.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.53 мг 2500 мг 8.9% 9.7% 1118 г
Кальций, Ca 138.66 мг 1000 мг 13.9% 15.1% 721 г
Кремний, Si 7.095 мг 30 мг 23.7% 25.7% 423 г
Магний, Mg 30.68 мг 400 мг 7.7% 8.4% 1304 г
Натрий, Na 49.88 мг 1300 мг 3.8% 4.1% 2606 г
Сера, S 48.75 мг 1000 мг 4.9% 5.3% 2051 г
Фосфор, P 163.6 мг 800 мг 20.5% 22.3% 489 г
Хлор, Cl 11.55 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 4.1% 2667 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25424 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 12.1% 904 г
Марганец, Mn 0.8365 мг 2 мг 41.8% 45.4% 239 г
Медь, Cu 96.4 мкг 1000 мкг 9.6% 10.4% 1037 г
Молибден, Mo 6.385 мкг 70 мкг 9.1% 9.9% 1096 г
Никель, Ni 7.97 мкг ~
Селен, Se 7.667 мкг 55 мкг 13.9% 15.1% 717 г
Фтор, F 17.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23378 г
Цинк, Zn 0.8845 мг 12 мг 7.4% 8% 1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 5.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 1.32 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ НА МОЛОКЕ

Каша овсяная на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином D - 12,6 %, кальцием - 13,9 %, кремнием - 23,7 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 41,8 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Каша овсяная на молоке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная на молоке, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты