Рецепт Сочная лапша с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сочная лапша с овощами
| Кабачок (Жарка) | 210 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 120 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 150 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 50 г |
| Соус Унаги [Takemura] | 50 г |
| Творожный Сыр с Сливочный [Hochland] | 10 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сочная лапша с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.8% | 2714 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 9.2% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 21.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3535 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.8% | 1596 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.7% | 1618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 35.33 мг | 500 мг | 7.1% | 5.4% | 1415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 9.2% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.41 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.6 мг | 90 мг | 34% | 25.7% | 294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.9% | 1289 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9245 мг | 20 мг | 9.6% | 7.3% | 1039 г |
| Ниацин | 1.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.38 мг | 2500 мг | 9% | 6.8% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6435 г |
| Кремний, Si | 11.977 мг | 30 мг | 39.9% | 30.1% | 250 г |
| Магний, Mg | 11.1 мг | 400 мг | 2.8% | 2.1% | 3604 г |
| Натрий, Na | 464.1 мг | 1300 мг | 35.7% | 27% | 280 г |
| Сера, S | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5851 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 8.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 4.2% | 1775 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 3.804 мкг | 10 мкг | 38% | 28.7% | 263 г |
| Литий, Li | 8.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 5.1% | 1461 г |
| Медь, Cu | 169.27 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 12.8% | 591 г |
| Молибден, Mo | 1.743 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.9% | 4016 г |
| Никель, Ni | 0.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.577 мкг | 55 мкг | 15.6% | 11.8% | 641 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.9% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.3549 мг | 12 мг | 3% | 2.3% | 3381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочная лапша с овощами составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 26.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 64.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОЧНАЯ ЛАПША С ОВОЩАМИ
Сочная лапша с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,2 %, витамином C - 34 %, кремнием - 39,9 %, кобальтом - 38 %, медью - 16,9 %, селеном - 15,6 %
Чем полезен Сочная лапша с овощами
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 4 Сезона 8 овощей
- Щи из свежей капусты
- Каша гречневая с индейкой
- Творог
- Коктейль мидии, крабовые палочки, кальмар Лунское море
- Суп куриный с вермишелью
- Вафли протеиновые 4
- Пищевые дрожжи
- Сердечки в сметане
- Оладьи
- Лечо по болгарсеи
- РАГУ 18.12.2020
- Салат с кальмарами и цветной капустой
- Пюре картофельное с грибами
- Шоколад Toblerone молочный с медово-миндальной нугой, пирамидка
- Макароны по флотски
- Йогурт яготинський
- Печенка жареная
- Соус из болгарского перца
- Бискотти
- Отварные макароны Щебекенские
- Конфеты вафельные "Обыкновенное чудо"
- Киш лорен с брокколи и сыром
- Пельмени Рязанские [Русский мороз]
- Люля кебаб
- Свекольный салат
- Коржи медовые
- Ensaimada
- Рис Басмати отварной
- Хамон Cerano
- Actimel
- Творожная запеканка с абрикосовым вареньем
- Макароны жареные без масла
- Банан сушёный ВВ
- Ленивые голубцы пп
- курица отварная
- Йогуртный коктейль манго и белый шоколад, Даниссимо
- Фарш из индейки жареный без масла
- Грудка варено-копченая
- Макароны жареные с индюшином фаршем
- Креветки с лаймом
- Картофельное пюре наше
- Фарш куриный
- Творог 5% "Село зеленое"
- Винегрет
- Картошка вареная
- Макароны в соусе из болгарского перца
- Пирожное бисквитное с вишней
- Фарш куриный Волков
- 3BIT - orzech laskowy -(Mondelez)
- Салат из цветной капусты с креветками
- Суп гречневый с говядиной
- Овсяная каша на молоке
- салат овощной
- Хлебцы Бородинские "Щедрые"
- Котлеты из тунца
- Перцы с творогом, сыром и зеленью
- Фолиевая кислота
- Шарлотка
- Колбаса варёная, докторская "дымов"
- Нут вареный
- Омлет с ветчиной
- Макароны Barilla Fusilli
- Банановый кекс МОЙ
- Кокосовое молоко
- Рис коричневый нешлифованный
- Шоколад молочный с кусочками соленого кешью
- Луковые кольца "mini free"
- Матча
- Долма «Три сестры»
- хлебцы
- Кальмар копчёный кольца "beerka"
- Мачта латте
- Булгур пшеничный
- Бульон4
- Морская капуста с грибами по-корейски
- Булгур с жареной вермишелью (125 гр пакет)
- Плов со свининой
- Овощи тушенные
- Гренки домашние из батона
- Стейк Топ Блейд из Мраморной Говядины
- Плов
- Кукурузная крупа (125 гр пакет)
- Лапша куриная
- Гречка отварная своё
- Солянка с куриными окорочками
- Пиво светлое "Hoegaarden"
- Гречка на кефире
- Гранола орехи-карамель
- Chocolate peanut candies
- Сочни
- Гранола черника-ваниль
- Омлет с цыплёнком и специями, помидор
- Салат с печеными баклажанами
- Шоколадный фондан (копия)
- Шоколад
- Пельмени
- Протеиновый батончик combat 63gr
- Булки
- Котлеты рыбные
Метки: Как приготовить Сочная лапша с овощами, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сочная лапша с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
