Рецепт Конфитюр из киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфитюр из киви

Киви (Варка без слива) 900 г
Сахар песок 350 г
Желфикс 2:1 [Dr. Oetker] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфитюр из киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 10.7% 622 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.3% 714 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.7% 3892 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 12.952 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3088 г
Витамин C, аскорбиновая 53.29 мг 90 мг 59.2% 39.2% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1% 6881 г
Витамин К, филлохинон 29.2 мкг 120 мкг 24.3% 16.1% 411 г
Витамин РР, НЭ 0.3146 мг 20 мг 1.6% 1.1% 6357 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.68 мг 2500 мг 8.8% 5.8% 1133 г
Кальций, Ca 29.58 мг 1000 мг 3% 2% 3381 г
Кремний, Si 5.773 мг 30 мг 19.2% 12.7% 520 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2275 г
Натрий, Na 3.95 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32911 г
Сера, S 8.27 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12092 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 1.9% 3419 г
Хлор, Cl 34.44 мг 2300 мг 1.5% 1% 6678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.9 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2723 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14423 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 4.8% 1393 г
Литий, Li 0.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4598 г
Медь, Cu 94.22 мкг 1000 мкг 9.4% 6.2% 1061 г
Молибден, Mo 4.441 мкг 70 мкг 6.3% 4.2% 1576 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42308 г
Стронций, Sr 53.73 мкг ~
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64309 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Цинк, Zn 0.1015 мг 12 мг 0.8% 0.5% 11823 г
Цирконий, Zr 4.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Конфитюр из киви составляет 151,1 кКал.

  • Порция = 24 гр (36.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФИТЮР ИЗ КИВИ

Конфитюр из киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 59,2 %, витамином K - 24,3 %, кремнием - 19,2 %

Чем полезен Конфитюр из киви

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфитюр из киви, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфитюр из киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы