Рецепт Яблоки запеченные с медом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки запеченные с медом и курагой

Яблоко (Запекание) 85 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 14 г
Мед пчелиный 11 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запеченные с медом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.1% 6333 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.6% 1556 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 8.1% 880 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 16.4% 435 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 8.8% 804 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 7.8% 916 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.526 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11344 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 4.6% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12107 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8548 мг 20 мг 4.3% 3.1% 2340 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.06 мг 2500 мг 18.4% 13.1% 542 г
Кальций, Ca 42.04 мг 1000 мг 4.2% 3% 2379 г
Кремний, Si 5.16 мг 30 мг 17.2% 12.2% 581 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 4% 1799 г
Натрий, Na 26.39 мг 1300 мг 2% 1.4% 4926 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 0.7% 10225 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 2.8% 2524 г
Хлор, Cl 4.47 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.7 мкг ~
Бор, B 237.8 мкг ~
Ванадий, V 9.25 мкг ~
Железо, Fe 2.348 мг 18 мг 13% 9.3% 767 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 14.2% 501 г
Литий, Li 2.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2692 г
Медь, Cu 151.12 мкг 1000 мкг 15.1% 10.7% 662 г
Молибден, Mo 6.578 мкг 70 мкг 9.4% 6.7% 1064 г
Никель, Ni 28.844 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9136 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15238 г
Хром, Cr 11.27 мкг 50 мкг 22.5% 16% 444 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5926 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.121 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.357 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яблоки запеченные с медом и курагой составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С МЕДОМ И КУРАГОЙ

Яблоки запеченные с медом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, калием - 18,4 %, кремнием - 17,2 %, железом - 13 %, кобальтом - 20 %, медью - 15,1 %, хромом - 22,5 %

Чем полезен Яблоки запеченные с медом и курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки запеченные с медом и курагой, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки запеченные с медом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги