Рецепт Банановый пирог со сливочным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пирог со сливочным сыром

Банан 350 г
Яйцо куриное 130 г
Сахар песок 155 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 120 г
Сметана 15% жирности 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Творожный Сыр Сливочный [Альметте] 200 г
Сахар песок 55 г
Яйцо куриное 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог со сливочным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.9 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.7% 1188 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.3% 444 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 6.2% 521 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6177 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 3.2% 1006 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.9% 1698 г
Витамин В4, холин 57.46 мг 500 мг 11.5% 3.7% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.3% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.9% 1143 г
Витамин В9, фолаты 11.445 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3495 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 1.5% 2107 г
Витамин Н, биотин 4.797 мкг 50 мкг 9.6% 3.1% 1042 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6852 мг 20 мг 8.4% 2.7% 1187 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.15 мг 2500 мг 6.2% 2% 1601 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4817 г
Кремний, Si 22.148 мг 30 мг 73.8% 24% 135 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2223 г
Натрий, Na 32.31 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4024 г
Сера, S 50.76 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1970 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 2.6% 1229 г
Хлор, Cl 43.87 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.4 мкг ~
Бор, B 111.8 мкг ~
Ванадий, V 25.18 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1885 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4076 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 6.5% 497 г
Литий, Li 0.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.2346 мг 2 мг 11.7% 3.8% 853 г
Медь, Cu 62.07 мкг 1000 мкг 6.2% 2% 1611 г
Молибден, Mo 5.188 мкг 70 мкг 7.4% 2.4% 1349 г
Никель, Ni 1.695 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 6.694 мкг 55 мкг 12.2% 4% 822 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 15.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25991 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.4189 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.216 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.643 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.681 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.616 г min 16.8 г 15.6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Банановый пирог со сливочным сыром составляет 307,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Банановый пирог со сливочным сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кремнием - 73,8 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Банановый пирог со сливочным сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пирог со сливочным сыром, калорийность 307,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пирог со сливочным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы