Рецепт Кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс творожный

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 400 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 110 г
Сахар песок 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 182 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.2 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 494 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.9% 745 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 5.7% 514 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 6.7% 435 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.4% 7577 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 3.1% 933 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.5% 1146 г
Витамин В4, холин 70.26 мг 500 мг 14.1% 4.1% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 2.2% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 19.958 мкг 400 мкг 5% 1.5% 2004 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 3.5% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 1.6% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 1.5% 1976 г
Витамин Н, биотин 5.352 мкг 50 мкг 10.7% 3.1% 934 г
Витамин РР, НЭ 2.5675 мг 20 мг 12.8% 3.8% 779 г
Макроэлементы
Калий, K 95.15 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2627 г
Кальций, Ca 55.73 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1794 г
Кремний, Si 1.397 мг 30 мг 4.7% 1.4% 2147 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3157 г
Натрий, Na 153.95 мг 1300 мг 11.8% 3.5% 844 г
Сера, S 102.05 мг 1000 мг 10.2% 3% 980 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 4.2% 693 г
Хлор, Cl 69.96 мг 2300 мг 3% 0.9% 3288 г
Микроэлементы
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 31.42 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1798 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4054 г
Кобальт, Co 2.453 мкг 10 мкг 24.5% 7.2% 408 г
Марганец, Mn 0.2057 мг 2 мг 10.3% 3% 972 г
Медь, Cu 67.83 мкг 1000 мкг 6.8% 2% 1474 г
Молибден, Mo 7.334 мкг 70 мкг 10.5% 3.1% 954 г
Селен, Se 14.988 мкг 55 мкг 27.3% 8% 367 г
Фтор, F 24.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.537 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2235 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 341,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 50.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНЫЙ

Кекс творожный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Кекс творожный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс творожный, калорийность 341,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты