Рецепт Кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс с изюмом
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель Теста [Haas] | 10 г |
| Сахар Ванильный [Preston] | 10 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Варенье из лимонов | 40 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс с изюмом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.9 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.4% | 1206 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Углеводы | 55.6 г | 219 г | 25.4% | 7.3% | 394 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4% | 714 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.8% | 3689 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 44.52 мг | 500 мг | 8.9% | 2.6% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.156 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.2% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.871 мг | 15 мг | 32.5% | 9.3% | 308 г |
| Витамин Н, биотин | 3.129 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.8% | 1598 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6443 мг | 20 мг | 8.2% | 2.4% | 1216 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.54 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.2% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 52.12 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.5% | 1919 г |
| Кремний, Si | 3.072 мг | 30 мг | 10.2% | 2.9% | 977 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 1.1% | 2511 г |
| Натрий, Na | 295.28 мг | 1300 мг | 22.7% | 6.5% | 440 г |
| Сера, S | 51 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1961 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Хлор, Cl | 46.26 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 4972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 502.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 1.7% | 1638 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 2.468 мкг | 10 мкг | 24.7% | 7.1% | 405 г |
| Литий, Li | 1.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2732 мг | 2 мг | 13.7% | 3.9% | 732 г |
| Медь, Cu | 95.15 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 2.7% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 8.363 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3.4% | 837 г |
| Никель, Ni | 1.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.581 мкг | 55 мкг | 8.3% | 2.4% | 1201 г |
| Стронций, Sr | 87.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8961 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.4935 мг | 12 мг | 4.1% | 1.2% | 2432 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.784 г | min 16.8 г | 16.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.4% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с изюмом составляет 348,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 348.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 11.5 г | -% | |
| Углеводы | 55.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 35 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ
Кекс с изюмом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 32,5 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 13,7 %, молибденом - 11,9 %
Чем полезен Кекс с изюмом
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ппряник
- Кордон Блю
- Кефирные блинчики Лерчек
- Сёмга кусочки натуральная
- Зеленый салат с маслом
- Куриная грудка
- Подсолнечное масло
- Майонез 5 декабря
- Протеїновий батончик
- Творог со сметаной
- Нестареющая кожа
- Энерготоник
- Вода
- Чечевичные котлеты (лам. 40 г/кг)
- Куринный суп с домашней лапшой
- Картофельное пюре на молоке
- Котлета свинина, курица в духовке
- Творог со сметаной
- Гранола ореховая BunCat
- Каша овсяная с курицей, грибами и авакадо
- Кофе с молоком
- Кофе с молоком
- Зефир
- Бешамель
- Арахисовая паста [DopDrops]
- Варенье ягодное
- Куриный суп
- Омлет с гренками
- Тушеные овощи
- Хлеб из разных видов муки
- Запеканка с клюквой
- Ленивые пирожки
- Sprint
- Пряники Лиза
- Пряники вкус минут
- Печень и икра минтая
- Творожно- сырная лепешка
- Творожные трубочки с маком
- Сырник 2
- Кекс "Творожный" с натуральным творогом
- Яичница - глазунья из 2 яиц с луком на сале.
- Ideal
- Желе Frulait
- Горький шоколад 70%
- Джем Мистер Джемиус
- Паста с телятиной и спаржевой фасолью в томаьном соусе
- Яичные блинчики с печенными яблоками
- Тесто для пельменей и вареников
- Чебуреки с сыром
- Молочный шоколад с цельным фундуком
- Печень куриная в сметане
- Кукурузная каша с молоком
- Творожный сыр Хохланд
- Плавленый сыр Хохланд
- Карась в сметане с овощами
- Слайсы
- Сдоба "Капучино"
- Какао-напиток быстрорастворимый
- Горбуша слабосоленая по-домашнему
- Суп овощной с курицей
- Хлеб пшеничный к завтраку нарезка
- Горошек зелёный ,,6 соток,,
- Вареники с творогом
- Каша 5 злаков (Царь)
- Кашка06
- Овсянка моя
- Молоко 3,2% "Зенченко"
- Молочная гречневая каша с тыквой
- Додо Пицца "Аррива!"
- Творог нежирный Зенченко
- Додо пицца (фирменная)
- Сметана 10% Президент
- Курица на бутылке
- Овощной салат с семенами льна
- Фахитос
- Мармелад апельсиновый
- йогурт Активиа чернослив
- Choco-pie
- Сыр мягкий Свежий
- Творог нежирный
- Фасоль белая кумовская (Лента)
- Лавашики Эколаваш
- Начинка для лавашика нежирная
- Желе ананасовое
- Леденцы без сахара с мультивитаминами
- Сырники
- Котлета по киевски
- Смесь овощей
- Печенье макарон высокобелковое "Двойной шоколад"
- Чай зеленый с жасмином пакетированный
- Оладья 6.12
- Творожное зерно в сливках
- Мясной бульон (из 400 грамм свинины)
- Тыквенно-семечковый урбеч
- Салат "Сельдь под шубой"
- Творожные пончики
- Голубцы
- Творог 5 %
- Творог 9 %
- Сметана 10 %
Метки: Как приготовить Кекс с изюмом, калорийность 348,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
