Рецепт Чечевичный постный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный постный суп

Чечевица, розовая	1 cup
Морковь (Тушение)	3 Штука
Картофель (Тушение)	1.5 Штука
Лук репчатый (Тушение)	1 Штука
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	1 Штука диаметр 6,5 см
Петрушка свежая (Варка без слива)	10 г
Укроп (Варка без слива)	10 г
Вода	1500 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	1 dash
Хмели-Сунели [Индана]	0.1 г

Способ приготовления

Лук, морковь, картофель, помидор без кожуры натереть на тёрке, поочередно добавляя потушить. Чечевицу промыть, отварить, добавить зажарку, посолить, добавить специи по вкусу. Мелко нарезать укроп с петрушкой и добавить их за 3 минуты до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный постный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.6 ккал	1684 ккал	2.5%	5.9%	3953 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	7.7%	3040 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.9%	28000 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	7.5%	3174 г
Углеводы (общие)	5.6 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	16.4%	1429 г
Вода	87.9 г	2273 г	3.9%	9.2%	2586 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	206.4 мкг	900 мкг	22.9%	53.8%	436 г
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	1.242 мг	5 мг	24.8%	58.2%	403 г
бета Криптоксантин	0.001 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.021 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	9.2%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	2.8%	8182 г
Витамин В4, холин	1.89 мг	500 мг	0.4%	0.9%	26455 г
Витамин В5, пантотеновая	0.076 мг	5 мг	1.5%	3.5%	6579 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	7.7%	3077 г
Витамин В9, фолаты	19.463 мкг	400 мкг	4.9%	11.5%	2055 г
Витамин C, аскорбиновая	1.89 мг	90 мг	2.1%	4.9%	4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.068 мг	15 мг	0.5%	1.2%	22059 г
Витамин Н, биотин	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	50000 г
Витамин К, филлохинон	9.6 мкг	120 мкг	8%	18.8%	1250 г
Витамин РР, НЭ	0.3876 мг	20 мг	1.9%	4.5%	5160 г
Ниацин	0.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.66 мг	2500 мг	5.5%	12.9%	1829 г
Кальций, Ca	15.14 мг	1000 мг	1.5%	3.5%	6605 г
Кремний, Si	5.986 мг	30 мг	20%	46.9%	501 г
Магний, Mg	12.17 мг	400 мг	3%	7%	3287 г
Натрий, Na	94.91 мг	1300 мг	7.3%	17.1%	1370 г
Сера, S	28.25 мг	1000 мг	2.8%	6.6%	3540 г
Фосфор, P	39.7 мг	800 мг	5%	11.7%	2015 г
Хлор, Cl	154.44 мг	2300 мг	6.7%	15.7%	1489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.9 мкг	~
Бор, B	38.1 мкг	~
Ванадий, V	18.8 мкг	~
Железо, Fe	0.85 мг	18 мг	4.7%	11%	2118 г
Йод, I	0.52 мкг	150 мкг	0.3%	0.7%	28846 г
Кобальт, Co	0.989 мкг	10 мкг	9.9%	23.2%	1011 г
Литий, Li	6.86 мкг	~
Марганец, Mn	0.203 мг	2 мг	10.2%	23.9%	985 г
Медь, Cu	143.4 мкг	1000 мкг	14.3%	33.6%	697 г
Молибден, Mo	4.116 мкг	70 мкг	5.9%	13.8%	1701 г
Никель, Ni	1.643 мкг	~
Рубидий, Rb	56.1 мкг	~
Селен, Se	0.066 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	83333 г
Стронций, Sr	1.69 мкг	~
Фтор, F	79.47 мкг	4000 мкг	2%	4.7%	5033 г
Хром, Cr	1.29 мкг	50 мкг	2.6%	6.1%	3876 г
Цинк, Zn	0.4299 мг	12 мг	3.6%	8.5%	2791 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.244 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аргинин*	0.189 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.107 г	~
Лейцин	0.177 г	~
Лизин	0.171 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.091 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.121 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.167 г	~
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.28 г	~
Глицин	0.102 г	~
Глутаминовая кислота	0.396 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.116 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	5.095 мг	~
Кампестерол	0.536 мг	~
Стигмастерол	0.357 мг	~
бета Ситостерол	4.197 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.055 г	min 16.8 г	0.3%	0.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.055 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.107 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.085 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Чечевичный постный суп составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42.6 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	6.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	87.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ ПОСТНЫЙ СУП

Чечевичный постный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 24,8 %, кремнием - 20 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Чечевичный постный суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевичный постный суп, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный постный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Киноа с грибами и шпинатом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе