Рецепт Салат из помидор и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидор и огурца
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.8 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.3% | 13156 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 9.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 27.3% | 2857 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 32.8% | 2385 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 36.7% | 2138 г |
| альфа Каротин | 0.702 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 43.8% | 1792 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.596 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 18.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 10.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.49 мг | 500 мг | 0.7% | 5.5% | 14327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 17.2% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 9.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.632 мкг | 400 мкг | 1.7% | 13.3% | 6031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.96 мг | 90 мг | 13.3% | 103.9% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 3.9% | 21429 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 5.5% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 91.4% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3567 мг | 20 мг | 1.8% | 14.1% | 5607 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.96 мг | 2500 мг | 8.3% | 64.8% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 10.2% | 7559 г |
| Кремний, Si | 23.088 мг | 30 мг | 77% | 601.6% | 130 г |
| Магний, Mg | 6.63 мг | 400 мг | 1.7% | 13.3% | 6033 г |
| Натрий, Na | 11.04 мг | 1300 мг | 0.8% | 6.3% | 11775 г |
| Сера, S | 9.35 мг | 1000 мг | 0.9% | 7% | 10695 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 29.7% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 34.65 мг | 2300 мг | 1.5% | 11.7% | 6638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 21.1% | 3719 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 3.018 мкг | 10 мкг | 30.2% | 235.9% | 331 г |
| Литий, Li | 12.719 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 44.5% | 1757 г |
| Медь, Cu | 68.46 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 53.1% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 3.456 мкг | 70 мкг | 4.9% | 38.3% | 2025 г |
| Никель, Ni | 5.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.7% | 17799 г |
| Фтор, F | 9.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.6% | 43150 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 44.5% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.1912 мг | 12 мг | 1.6% | 12.5% | 6276 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.754 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор и огурца составляет 12,8 кКал.
- Порция = 150 гр (19.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 12.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 95.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦА
Салат из помидор и огурца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,3 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 77 %, кобальтом - 30,2 %
Чем полезен Салат из помидор и огурца
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Азу с булгуром
- Фреш рол оригинальный с авокадо и тофу
- Нисуаз с яйцом
- Печенье тостада без сахара
- Фасоль жареная
- Фунчоза с овощами
- Драники с грибами
- Кукурузные палочки
- Панкейки с мяг творогом
- Ямайский рис
- Соус соевой сметанный
- Салат из свеклы
- Мороженое пломбир 15% 430мл
- Микс овощей (МОЙ)
- Окунь морской
- Гречка0112
- Лепешка из теста
- Ряженка 4,2 % Милочка
- Крупа Пшено ИП Лисина Н. А.
- Рагу
- Скумбрия ломтики
- Компот из вишни
- Изолят соевого белка
- Скумбрия х/к реал
- Салат из кальмаров
- Печень говяжья тушёная со сметаной "Руян" (копия)
- Четверть (окорок) цыпленка-бройлера, Розовка
- Кальмар с огурцами и салатом
- Коктейль из перепелиных яиц
- Сырники с бананом
- Рисоблин с бананом
- Конфеты "Крокант" с миндалем
- Филе курицы тушёное 0112
- Фасоль Моя цена красная
- Овсяная каша на молоке 2.5% и воде с 3 таблетками подсластителя и молотой корицей
- Золотой плавник [Флотская]
- Винегрет
- Омлет из 2 яиц на молоке 2.5%
- Булгур приготовленный.
- Свекольный салат
- Свекла отварная тушеная с луком.
- Запеканка
- Айва
- Пирог с яблоками и творогом
- грибной суп
- Горшочек с картофелем и курицей
- Горшочек с картофелем и курицей
- Фасоль красная. Консервы. Edeka
- Паста льняная карбонара
- Суп-лапша с домашней лапшой
- Рассольник
- Фреш-ролл с лососем кето
- Пельмени «Малютка»
- Лаваш дрожжевой
- Амарантовая мука
- Печень юрма
- Коржики
- Рулька свиная прессованная
- Kuritsa d gribami v slivki
- Шоколадно – тыквенный брауни
- Thorne Potassium Citrate 99 mg (на 1 таб)
- Ши пост.
- Том ям кунг
- Маруяки саке маки
- KFC ланчбокс 5 за 300
- Каша овсяная
- Брынза Болгарская 30%
- Ветчина вязанка
- Булочки с амарантовой мукой
- Жпдадвжв
- Каша кукурузная
- Nemoloko фруктовое
- Салат Рыжик
- Кофе с молоком без сахара
- Каша ячневая
- Мидальон из минтая
- Драники ААА
- Салат с фасолью
- Хлебцы бородинские с морской солью Доброго дня
- Каша рисовая
- Оладьи кефир 2.5%
- Кексы шоколадные
- Тушёные овощи 1
- Каша пшеничная
- Салат капустный
- Бигус из корейки
- Haribo конфетки - клубнички
- Хлебцы с расторопшей
- Пирог с колбасой
- печенье BeBe овсяное
- Овощи запеченые
- Салат с пророщенной чечевицей
- Дорада на гриле
- Салат из капусты и яйца с майонезом
- Соус из брынзы и йогура
- Салат Чука с ореховым соусом
- Лечо2
- Каша кукурузная
- Кекс в кружке
- Овощи замороженные для жарки с картофелем
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурца, калорийность 12,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
