Рецепт Запеканка с куриным филе и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка с куриным филе и фасолью
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Картофель (Запекание) | 700 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с куриным филе и фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 12.6% | 598 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.3% | 1750 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2% | 3673 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 46.39 мг | 500 мг | 9.3% | 7% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 11.1% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 15% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.176 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.4% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 2.1% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.942 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5308 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1875 мг | 20 мг | 20.9% | 15.8% | 478 г |
| Ниацин | 3.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.13 мг | 2500 мг | 18.9% | 14.3% | 530 г |
| Кальций, Ca | 96.78 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.3% | 1033 г |
| Кремний, Si | 31.509 мг | 30 мг | 105% | 79.2% | 95 г |
| Магний, Mg | 52.41 мг | 400 мг | 13.1% | 9.9% | 763 г |
| Натрий, Na | 89.75 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.2% | 1448 г |
| Сера, S | 125.68 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.5% | 796 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 16.7% | 452 г |
| Хлор, Cl | 152.97 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 6.797 мкг | 10 мкг | 68% | 51.3% | 147 г |
| Литий, Li | 31.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2485 мг | 2 мг | 12.4% | 9.4% | 805 г |
| Медь, Cu | 154.28 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 11.6% | 648 г |
| Молибден, Mo | 12.171 мкг | 70 мкг | 17.4% | 13.1% | 575 г |
| Никель, Ni | 23.594 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.716 мкг | 55 мкг | 17.7% | 13.3% | 566 г |
| Стронций, Sr | 7.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.51 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6836 г |
| Хром, Cr | 13.03 мкг | 50 мкг | 26.1% | 19.7% | 384 г |
| Цинк, Zn | 1.2137 мг | 12 мг | 10.1% | 7.6% | 989 г |
| Цирконий, Zr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.865 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.836 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лизин | 1.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.168 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.726 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с куриным филе и фасолью составляет 132,6 кКал.
- Порция = 314 гр (416.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.6 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 13 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 67.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ФАСОЛЬЮ
Запеканка с куриным филе и фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 19,9 %, витамином PP - 20,9 %, калием - 18,9 %, кремнием - 105 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 68 %, марганцем - 12,4 %, медью - 15,4 %, молибденом - 17,4 %, селеном - 17,7 %, хромом - 26,1 %
Чем полезен Запеканка с куриным филе и фасолью
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- HinterSchinken gekocht
- Чай с медом
- Тефтели из говядины
- Черная пятница Паста Балтийский Берег Creme Le Mare сливочная 150г
- Белые семечки
- Запеканка из яблок
- Салат с тунцом, фасолью и яблоком
- Шаурма
- Овсяный кекс
- Тарт черничный
- Паштет из свиной печени
- Кальмар отварной
- Бальзамический крем-уксус
- Чай из чабреца
- Кальмары
- Кефирное желе с киви
- Свиная лопатка задняя часть
- Котлеты
- Форель слабосоленая
- Овощное рагу
- Пюре картофельное
- Захер. Постный пирог.
- Биойогурт питьевой Bio Баланс с манго и семенами чиа 1% 270г
- Котлеты из свиного и говяжьего фарша 2020-11-29
- Сушки
- Сырные кексы
- Запечённые куриные голени
- Pancetta affumicata
- батончик cham
- Тыква со сливами (мое)
- Халва гречка
- Напиток ореховый "Кешью - миндаль"
- Лапша
- Мармелад жевательный "Весёлые мишки"
- Соус краснодарский
- Печеньки овсяные
- Булгур
- Соус лютеница
- Сырный оливье
- Вітамін С
- Рыбные котлеты
- Аджика
- Кокосовое масло
- Кисель
- Мусс шоколадный
- Торт слоеный с черносливом
- Гуляш
- Печенье творожные пончики
- Фасолевый паштет
- Суфле из ряженки
- Капуста китайская вареная с солью
- Куриные сердца с диким рисом
- Фаршдля голубцов(перцев) из индейки.
- Капуста китайская свежая
- сметана 15%
- Картофельное пюре (веган)
- сыр творожный "Виолетта" с огурцами и зеленью
- Салат 29.11.2020
- плавленый сыр
- Перец фаршированый
- Запеканка творог тыква
- Тофу скрембл
- Капуста с грибами и сметаной
- Ролл филадельфия
- Мясо по французски
- Суп овсяный
- Лечо "Помидорка"
- Чай с малиной
- Котлеты куринные
- Плов со свининой
- Суп овощной с красной чечевицей
- Куринные шарики с сыром
- Фалафель ПФ
- Капуста на салат
- Салат
- Салат щетка
- Омега-3
- Мексика
- Торт золотой ключик
- Десерт творожный Line
- Холодец по-домашнему
- Пицца тесто
- Sprite Raikas maku 33kkal
- Сэндвич
- Куриные шарики
- Торт «Три Шоколада»
- Капуста для салатов
- Рис с бедро курицы
- Кабачковые оладьи
- Салат из крабовых палочек
- Гречневая каша
- Мягкое яблочное печенье
- Фалафель боул
- Минтай с овощами смесь
- Бисквит
- Углеводный шейк на завтрак
- Хворост (20.11.20)
- Pecoricco formaggio canestrato primo sale
- Яблочный майонез
- Лаваш
Метки: Как приготовить Запеканка с куриным филе и фасолью, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с куриным филе и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
