Рецепт Грибы с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с беконом

Шампиньоны (Жарка) 420 г
Бекон Сырокопченый [Велком] 200 г
Сливки 33% [Брянский Молочный Комбинат] 150 г
Вода 300 г
Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.9% 1000 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 15.5% 381 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 1.9% 2999 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5% 1192 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 8.3% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 4.488 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8913 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 5.685 мкг 50 мкг 11.4% 6.7% 880 г
Витамин РР, НЭ 1.7802 мг 20 мг 8.9% 5.2% 1123 г
Ниацин 1.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.58 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1576 г
Кальций, Ca 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Кремний, Si 0.561 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5348 г
Магний, Mg 4.76 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8403 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 63725 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10929 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Хлор, Cl 7.85 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.09 мг 18 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2229 г
Кобальт, Co 4.488 мкг 10 мкг 44.9% 26.5% 223 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Медь, Cu 160.98 мкг 1000 мкг 16.1% 9.5% 621 г
Молибден, Mo 0.988 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7085 г
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 9.724 мкг 55 мкг 17.7% 10.4% 566 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Титан, Ti 10.75 мкг ~
Фтор, F 29.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13638 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2058 г
Цинк, Zn 0.0901 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13319 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~

Энергетическая ценность Грибы с беконом составляет 169,6 кКал.

  • Порция = 88 гр (149.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С БЕКОНОМ

Грибы с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,1 %, витамином H - 11,4 %, кобальтом - 44,9 %, медью - 16,1 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Грибы с беконом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с беконом, калорийность 169,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты