Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Картофель 450 г
Вода 2635 г
Лук репчатый 97 г
Подсолнечное масло 22 г
Морковь 138 г
Крупа гречневая першого гатунку 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5% 7000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.5% 4761 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.2% 5000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 14.7% 2436 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 32.3% 1117 г
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 34.8% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.5% 13846 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 1.4% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 3.6% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 8.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.66 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 24096 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 12.2% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 7.5% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2935 мг 20 мг 1.5% 5.4% 6814 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.21 мг 2500 мг 3.5% 12.5% 2867 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14903 г
Кремний, Si 7.68 мг 30 мг 25.6% 91.8% 391 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 5% 7030 г
Натрий, Na 2.3 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 56522 г
Сера, S 7.02 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14245 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 5% 7018 г
Хлор, Cl 11.88 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 19360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 23.45 мкг ~
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 3.2% 10651 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 15957 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 31.5% 1143 г
Литий, Li 10.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.8% 5263 г
Медь, Cu 24.37 мкг 1000 мкг 2.4% 8.6% 4103 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 15.8% 2278 г
Никель, Ni 0.979 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 103774 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 83.56 мкг 4000 мкг 2.1% 7.5% 4787 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 10.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.0871 мг 12 мг 0.7% 2.5% 13777 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 30.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,6 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги