Рецепт Гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша

Гречка 342 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.4% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.2% 2000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15% 2439 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 6.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.923 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 13685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.8% 20548 г
Витамин РР, НЭ 0.6576 мг 20 мг 3.3% 12% 3041 г
Макроэлементы
Калий, K 34.02 мг 2500 мг 1.4% 5.1% 7349 г
Кальций, Ca 6.16 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16234 г
Кремний, Si 7.398 мг 30 мг 24.7% 90.1% 406 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 17.2% 2119 г
Натрий, Na 52.44 мг 1300 мг 4% 14.6% 2479 г
Сера, S 8.96 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 11161 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 12.4% 2985 г
Хлор, Cl 81.87 мг 2300 мг 3.6% 13.1% 2809 г
Микроэлементы
Бор, B 32 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 12.4% 2980 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Кобальт, Co 0.303 мкг 10 мкг 3% 10.9% 3300 г
Марганец, Mn 0.1439 мг 2 мг 7.2% 26.3% 1390 г
Медь, Cu 61.83 мкг 1000 мкг 6.2% 22.6% 1617 г
Молибден, Mo 4.392 мкг 70 мкг 6.3% 23% 1594 г
Селен, Se 0.758 мкг 55 мкг 1.4% 5.1% 7256 г
Фтор, F 89.85 мкг 4000 мкг 2.2% 8% 4452 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.1906 мг 12 мг 1.6% 5.8% 6296 г

Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША

Гречневая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,7 %

Чем полезен Гречневая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша, калорийность 27,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги