Рецепт Борщ с красным перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ с красным перцем
| Свекла (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Варка без слива) | 90 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 230 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 160 г |
| Сок томатный | 370 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Вода | 1350 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ с красным перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 24% | 1667 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 16% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 35.2% | 1142 г |
| бета Каротин | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 39.6% | 1006 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.28 мг | 500 мг | 1.1% | 4.4% | 9470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 7.2% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 16.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.442 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.4% | 9005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.36 мг | 90 мг | 9.3% | 37.2% | 1077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 3.6% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 24.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4641 мг | 20 мг | 2.3% | 9.2% | 4309 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.05 мг | 2500 мг | 6.7% | 26.8% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 17.54 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.2% | 5701 г |
| Кремний, Si | 12.381 мг | 30 мг | 41.3% | 165.2% | 242 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 11.2% | 3518 г |
| Натрий, Na | 8.46 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.8% | 15366 г |
| Сера, S | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 6% | 6752 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 15.6% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 16.58 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.8% | 13872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 12.4% | 3243 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.6% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 63.2% | 631 г |
| Литий, Li | 8.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 20% | 1994 г |
| Медь, Cu | 66.08 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 26.4% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 3.677 мкг | 70 мкг | 5.3% | 21.2% | 1904 г |
| Никель, Ni | 6.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.666 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4.8% | 8258 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.1 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 5.6% | 7130 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 18% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.2417 мг | 12 мг | 2% | 8% | 4965 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с красным перцем составляет 25 кКал.
- Порция = 299 гр (74.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 91.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ
Борщ с красным перцем богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 41,3 %, кобальтом - 15,8 %
Чем полезен Борщ с красным перцем
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай с лимоном и мятой (мой рецепт)
- Рис с фаршем
- Печеночные котлеты
- Ролл Сальвадор
- Каша перловка моя
- Кофе черный
- Овсяная каша
- Хлебцы щедрые тонкие
- Ролл Цыпа
- Салат из капусты
- Батон міський
- Vegan Bar 25%
- Любительская с жирком
- Ролл Филадельфия с огурцом
- Ролл нори с лососем и томатами
- Морской коктейль
- Оладушки тыквенно - творожные
- Зефир
- Брускети зі смаком сметани та зелені
- Пастила
- Рис с морепродуктами
- Филе куриное
- Grenki Телятина с Аджикой
- Салат из свеклы(жулдыз)
- Творожник
- шоколад FAZER финский с орешками темный
- Салат со скумбрией
- Скумбрия припущенная ММТ
- Салат с отварным сердцем
- Творожная запеканка
- Яйчница
- Гарбузове печиво
- Запечённая свекла
- ЛЕЧЕ
- Мультизлаковые конфеты
- Пряники карамельные с глазурью
- Отруби хрустящие ржаные Бородинские
- Навага жареная моя
- Макароны отварные (ТСП)
- Шоколад Suchrd ROC
- Капуста белокочанная припущенная
- Узбекская лепешка
- Морковный салат
- Горошек молодой Bonduelle
- Гранола
- Спагетти с красной рыбой в сливочном соусе
- Котлеты домашние с рисом и овощами
- Яблочные панкейки
- Лобио из красной фасоли
- Суп перепелиный
- Наггетсы куриные (сыр)
- Фетучини с грибами
- Ботончик protein Rex strong
- Тройная Омега 3
- Скумбрия в банке
- Суп-пюре из помидоров по-тоскански Леовит приготовленый (200г)
- Тыква с медом
- Булочка бриошь с курагой
- Тыква запечённая с медом
- Сметана 15%
- Гематоген с железом [Экзон]
- Red Label
- Тофу
- Коктейль СНЕЖОК
- Узбекская лепешка с говядиной
- Печенье эксперимент
- Грибной киш
- Варшавский сырник
- Морская капуста
- Пироженки эксперимент
- Крабовые палочки
- Торт бисквитный "Чудесный пень"
- Салат с креветками и авокадо
- Нагетсы
- Печень куриная тушёная с луком
- Печень куриная тушёная с луком
- Йогурт с манго
- Суп гречневый
- Печенье овсяное с орехами
- Листья салата
- Сырники замороженые
- Сырники домашние
- Violife cheese
- Тыква с индейкой
- Кофе в красной кружке со сливками 1 ложка сахара
- Творог со сливками
- Соевое мясо
- Азу из говядины
- 25.11 Оладьи с овощами
- Пастрома
- Бефстроганов из говядины
- Суп с фасолью и фрикадельками
- Шпинат с орехами
- Protein bar TOFEE vanila
- Творог BioБаланс
- Запеченная индейка
- Соевый соус классический
- Буженина «премиум»
- Запеканка из курицы
- Мюсли чикалаб с шоколадом
Метки: Как приготовить Борщ с красным перцем, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с красным перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
