Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 3000 г
Картофель 300 г
Макароны из муки высшего сорта 100 г
Курица 1 кат. 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8% 2111 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.7% 1750 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.1% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.7% 2563 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 2.4% 7317 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5455 г
Витамин В4, холин 15.52 мг 500 мг 3.1% 5.3% 3222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 2.183 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18323 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 5.3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 4.4% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 1.744 мкг 50 мкг 3.5% 6% 2867 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.36 мг 20 мг 11.8% 20.1% 847 г
Ниацин 1.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.23 мг 2500 мг 3.7% 6.3% 2682 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Кремний, Si 5.133 мг 30 мг 17.1% 29.2% 584 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5857 г
Натрий, Na 13.17 мг 1300 мг 1% 1.7% 9871 г
Сера, S 37.57 мг 1000 мг 3.8% 6.5% 2662 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 7.7% 2210 г
Хлор, Cl 22.6 мг 2300 мг 1% 1.7% 10177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 3.9% 4380 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9677 г
Кобальт, Co 2.553 мкг 10 мкг 25.5% 43.5% 392 г
Литий, Li 7.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 3.6% 4854 г
Медь, Cu 51.27 мкг 1000 мкг 5.1% 8.7% 1950 г
Молибден, Mo 3.653 мкг 70 мкг 5.2% 8.9% 1916 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 2.143 мкг 55 мкг 3.9% 6.7% 2566 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 125.43 мкг 4000 мкг 3.1% 5.3% 3189 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 8.7% 1946 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 5.8% 2978 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.453 г min 16.8 г 8.6% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги