Рецепт Грудка под шубкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка под шубкой

Куриная Грудка Филе [Петелинка] 515 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 225 г
Творог Мягкий 4% [Лента] 0 г
Творог Мягкий Обезжиренный 0,5% [ВкусВилл] 0 г
Сыр Легкий [Fine Food] 97 г
Яйцо куриное (Запекание) 61 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 12 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка под шубкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 18.4% 484 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.6% 1167 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 3.5% 2542 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин В4, холин 17.32 мг 500 мг 3.5% 3.1% 2887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.642 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 62305 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 2% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3632 г
Витамин Н, биотин 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2907 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4214 мг 20 мг 2.1% 1.9% 4746 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.9 мг 2500 мг 3.2% 2.8% 3169 г
Кальций, Ca 22.77 мг 1000 мг 2.3% 2% 4392 г
Кремний, Si 1.218 мг 30 мг 4.1% 3.6% 2463 г
Магний, Mg 2.92 мг 400 мг 0.7% 0.6% 13699 г
Натрий, Na 25.21 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5157 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5631 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 3.6% 2446 г
Хлор, Cl 36.13 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7009 г
Кобальт, Co 1.986 мкг 10 мкг 19.9% 17.7% 504 г
Литий, Li 5.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Медь, Cu 30.49 мкг 1000 мкг 3% 2.7% 3280 г
Молибден, Mo 2.545 мкг 70 мкг 3.6% 3.2% 2750 г
Никель, Ni 2.64 мкг ~
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 2.056 мкг 55 мкг 3.7% 3.3% 2675 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 10.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37951 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.1722 мг 12 мг 1.4% 1.2% 6969 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грудка под шубкой составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ПОД ШУБКОЙ

Грудка под шубкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Грудка под шубкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка под шубкой, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка под шубкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги