Рецепт Оладьи из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы

Тыква 270 г
Банан 146 г
Яйцо Волжское 108 г
Молоко сухое обезжиренное 35 г
Мука цельнозерновая пшеничная 140 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.4% 894 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.6% 2154 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 7.6% 745 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 8.3% 684 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 8.9% 636 г
бета Криптоксантин 0.24 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.1% 1118 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.5% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 11.442 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3496 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 5.6% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 4.4% 1286 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4777 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 2.282 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2191 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0859 мг 20 мг 5.4% 3.1% 1842 г
Ниацин 0.492 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.25 мг 2500 мг 11.1% 6.3% 902 г
Кальций, Ca 91.72 мг 1000 мг 9.2% 5.2% 1090 г
Кремний, Si 35.952 мг 30 мг 119.8% 68% 83 г
Магний, Mg 28.94 мг 400 мг 7.2% 4.1% 1382 г
Натрий, Na 39.19 мг 1300 мг 3% 1.7% 3317 г
Сера, S 34.05 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2937 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 5.7% 999 г
Хлор, Cl 82.14 мг 2300 мг 3.6% 2% 2800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 108.9 мкг ~
Ванадий, V 45.69 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3667 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 4.2% 1351 г
Литий, Li 0.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1546 г
Медь, Cu 120.07 мкг 1000 мкг 12% 6.8% 833 г
Молибден, Mo 5.383 мкг 70 мкг 7.7% 4.4% 1300 г
Никель, Ni 3.344 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 1.078 мкг 55 мкг 2% 1.1% 5102 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 53.52 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7474 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2315 г
Цинк, Zn 0.3857 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.926 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 1.551 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ

Оладьи из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,7 %, калием - 11,1 %, кремнием - 119,8 %, медью - 12 %

Чем полезен Оладьи из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты