Рецепт Кыстыбэй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кыстыбэй
| Картофель (Варка без слива) | 750 г |
| Масло Сливочное [Село Зеленое] | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 155 г |
| Вода | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кыстыбэй".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 7% | 826 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6767 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 30.34 мг | 500 мг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.476 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.2% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 2.6% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.635 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3058 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6819 мг | 20 мг | 8.4% | 4.8% | 1189 г |
| Ниацин | 0.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.79 мг | 2500 мг | 13% | 7.5% | 772 г |
| Кальций, Ca | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4191 г |
| Кремний, Si | 15.568 мг | 30 мг | 51.9% | 29.9% | 193 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2401 г |
| Натрий, Na | 13.25 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 9811 г |
| Сера, S | 42.82 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2335 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 49.93 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 526.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 2.7% | 2148 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 3.215 мкг | 10 мкг | 32.2% | 18.5% | 311 г |
| Литий, Li | 22.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1985 мг | 2 мг | 9.9% | 5.7% | 1008 г |
| Медь, Cu | 96.61 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.6% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 6.434 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.3% | 1088 г |
| Никель, Ni | 2.022 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.042 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.2% | 1808 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14215 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.4% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.4329 мг | 12 мг | 3.6% | 2.1% | 2772 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Кыстыбэй составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 26.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 60.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЫСТЫБЭЙ
Кыстыбэй богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 13 %, кремнием - 51,9 %, кобальтом - 32,2 %
Чем полезен Кыстыбэй
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шашлык из курицы
- Тесто дрожжевое для беляшей (молоко+вода)
- Беляши
- Суп с мясом и вермишелью
- Плов
- Лаваш армянский тонкий
- Крылья вареные с кожей
- Омега 3
- Масло добров
- Лаваш с яйцами и сыром
- Щи с крыльями
- Суп грибной
- Мясо цыпленка в собственном соку
- Мороженое dessert club irish cream
- Чипсы pringles focaccia
- Яшкинская картошка
- Курд гранатово-апельсиновый
- Яшкинская картошка
- Омлет
- Плов
- Манная крупа марка М
- Хлебцы хрустящие гречневые с витаминами Dr.Korner
- Творог 12%
- Мультизлаковая каша со злаковыми хлопьями
- Хе с селедкой
- Кашка 22
- Блины домашние цельнозерновые
- Окорочка с овощами тушеная
- Омлет как в садике
- Хлеб боярский
- Сыр из кефира
- Свекольный суп
- Имбирные пряники
- Салат со свеклой яблоком и изюмом
- Суп гороховый
- Джем красная смородина
- Овсяноблин
- Блины на ряженки
- Сироп сгущенное молоко
- Сырная лепёшка
- Жаркое с грибами
- Пареная репа
- Брокколи на пару
- Банановая запеканка 22-11-20
- Кето-булка
- Бульйон
- Сыр Чеддер Млековита
- Торт с вишневым мусом
- Каша тык 25.11
- Соевая каша
- Каша овсяная
- Каша пшеничная на молоке
- Яичные блинчики курица лук
- Гарбузова каша
- Творожные оладья
- Ленивый голубец
- Каша 5 злаков
- Банановые оладьи
- Лаваш отрубной эдгар
- Рулет сыр, фарш
- Овощи
- Суфле с бананом
- Творог с молоком
- Овсяноблин обычный
- Сыр плавленый дружба
- Суп сырный с копченостями
- Салат из краснокочанной капусты и кедровыми орешками
- Филе минтая с овощами
- Крем
- Сырники
- Суп
- Зеленая паста
- Бутерброд с сёмгой слабосолёной
- Каша гречневая
- Варенье из черноплодки
- Песто
- сырный суп с копчёностями
- Паштет печеночный
- Салат свекольный
- Урбеч тыквенный
- Вязанка
- Домашний йогурт
- торт песочный "Минутка"
- Куриная печень с грибами в сметане
- Суп
- Салат с копчён.окорочком
- Пирог из лаваша с мясом и тыквой
- Конфеты шоконатка
- Начинка для лаваша
- Лаваш с творогом
- торт бисквитный "Трюфельный"
- Калия йодид
- Творог 5%
- З6 - Оладьи обычные
- Блинчики с куриным мясом
- Лобио азербайджанское
- Салт огурцов
- Омлет с сосиской
- Яйца с грибами и луком
- Фарш куриный на блинчики
Метки: Как приготовить Кыстыбэй, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кыстыбэй, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
