Рецепт Слойки с творогом и нектарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с творогом и нектарином

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Нектарины, сырые 340 г
Творог Крестьянский 5% 255 г
Сахар песок 35 г
Яичный желток куриный 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с творогом и нектарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.2 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.9% 760 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.4% 444 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 5.1% 725 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Органические кислоты 21 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 4.1% 918 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.6% 1452 г
Витамин В4, холин 42.76 мг 500 мг 8.6% 3.2% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.2% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.056 мг 15 мг 27% 10.1% 370 г
Витамин Н, биотин 2.321 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2154 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4997 мг 20 мг 12.5% 4.7% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 149.55 мг 2500 мг 6% 2.2% 1672 г
Кальций, Ca 61.85 мг 1000 мг 6.2% 2.3% 1617 г
Кремний, Si 1.154 мг 30 мг 3.8% 1.4% 2600 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2623 г
Натрий, Na 40.62 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3200 г
Сера, S 34.44 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2904 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 5.4% 686 г
Хлор, Cl 335.98 мг 2300 мг 14.6% 5.4% 685 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 25.99 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2217 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9804 г
Кобальт, Co 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 5% 745 г
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 3.5% 1058 г
Медь, Cu 69.97 мкг 1000 мкг 7% 2.6% 1429 г
Молибден, Mo 4.807 мкг 70 мкг 6.9% 2.6% 1456 г
Селен, Se 1.758 мкг 55 мкг 3.2% 1.2% 3129 г
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53121 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.4168 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2879 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Слойки с творогом и нектарином составляет 268,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ И НЕКТАРИНОМ

Слойки с творогом и нектарином богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Слойки с творогом и нектарином

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с творогом и нектарином, калорийность 268,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с творогом и нектарином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты