Рецепт Морковный овсяноблин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный овсяноблин с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Морковь 30 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 30 г
Яйцо куриное 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный овсяноблин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.9 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 8% 388 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 10.2% 303 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 2.7% 1147 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.2% 952 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6160 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 750.2 мкг 900 мкг 83.4% 25.7% 120 г
Ретинол 0.235 мг ~
бета Каротин 3.094 мг 5 мг 61.9% 19.1% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 3.9% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.437 мг 1.8 мг 24.3% 7.5% 412 г
Витамин В4, холин 173.85 мг 500 мг 34.8% 10.7% 288 г
Витамин В5, пантотеновая 1.281 мг 5 мг 25.6% 7.9% 390 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 3.4% 909 г
Витамин В9, фолаты 21.167 мкг 400 мкг 5.3% 1.6% 1890 г
Витамин В12, кобаламин 0.911 мкг 3 мкг 30.4% 9.4% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5521 г
Витамин D, кальциферол 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 5% 621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.017 мг 15 мг 6.8% 2.1% 1475 г
Витамин Н, биотин 18.5 мкг 50 мкг 37% 11.4% 270 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 5.8583 мг 20 мг 29.3% 9% 341 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.5 мг 2500 мг 11.3% 3.5% 888 г
Кальций, Ca 376.17 мг 1000 мг 37.6% 11.6% 266 г
Кремний, Si 6.25 мг 30 мг 20.8% 6.4% 480 г
Магний, Mg 64.17 мг 400 мг 16% 4.9% 623 г
Натрий, Na 370.92 мг 1300 мг 28.5% 8.8% 350 г
Сера, S 213.75 мг 1000 мг 21.4% 6.6% 468 г
Фосфор, P 398.2 мг 800 мг 49.8% 15.4% 201 г
Хлор, Cl 566.33 мг 2300 мг 24.6% 7.6% 406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 2.892 мг 18 мг 16.1% 5% 622 г
Йод, I 16.67 мкг 150 мкг 11.1% 3.4% 900 г
Кобальт, Co 7.833 мкг 10 мкг 78.3% 24.2% 128 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 1.0568 мг 2 мг 52.8% 16.3% 189 г
Медь, Cu 200.08 мкг 1000 мкг 20% 6.2% 500 г
Молибден, Mo 9.75 мкг 70 мкг 13.9% 4.3% 718 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 30.492 мкг 55 мкг 55.4% 17.1% 180 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Фтор, F 62.08 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6443 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 2.2% 1397 г
Цинк, Zn 2.7892 мг 12 мг 23.2% 7.2% 430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.931 г ~
Аргинин* 0.913 г ~
Валин 1.181 г ~
Гистидин* 0.766 г ~
Изолейцин 0.795 г ~
Лейцин 1.462 г ~
Лизин 1.162 г ~
Метионин 0.462 г ~
Метионин + Цистеин 0.788 г ~
Треонин 0.778 г ~
Триптофан 0.394 г ~
Фенилаланин 0.944 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.801 г ~
Заменимые аминокислоты 4.892 г ~
Аланин 0.761 г ~
Аспарагиновая кислота 1.456 г ~
Глицин 0.664 г ~
Глутаминовая кислота 3.17 г ~
Пролин 1.194 г ~
Серин 1.093 г ~
Тирозин 0.86 г ~
Цистеин 0.322 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 363.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.42 г ~
12:0 Лауриновая 0.387 г ~
14:0 Миристиновая 0.835 г ~
15:0 Пентадекановая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 1.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.096 г min 16.8 г 36.3% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.388 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.562 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Морковный овсяноблин с сыром составляет 323,9 кКал.

  • Порция = 120 гр (388.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.9 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ОВСЯНОБЛИН С СЫРОМ

Морковный овсяноблин с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,4 %, бэта-каротином - 61,9 %, витамином B1 - 12,6 %, витамином B2 - 24,3 %, холином - 34,8 %, витамином B5 - 25,6 %, витамином B6 - 11 %, витамином B12 - 30,4 %, витамином D - 16,1 %, витамином H - 37 %, витамином PP - 29,3 %, калием - 11,3 %, кальцием - 37,6 %, кремнием - 20,8 %, магнием - 16 %, фосфором - 49,8 %, хлором - 24,6 %, железом - 16,1 %, йодом - 11,1 %, кобальтом - 78,3 %, марганцем - 52,8 %, медью - 20 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 55,4 %, цинком - 23,2 %

Чем полезен Морковный овсяноблин с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный овсяноблин с сыром, калорийность 323,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный овсяноблин с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы