Рецепт Суп нутовый с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп нутовый с томатами

Нут (турецкий горох) (Варка) 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 300 г
Морковь (Тушение) 120 г
Перец сладкий красный (Тушение) 180 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 7 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп нутовый с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.3% 2375 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.4% 2738 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.2% 952 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 6.2% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.7 мкг 900 мкг 32% 55.4% 313 г
бета Каротин 1.727 мг 5 мг 34.5% 59.7% 290 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.7% 3673 г
Витамин В4, холин 15.95 мг 500 мг 3.2% 5.5% 3135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 10% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 11.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.003 мкг 400 мкг 2.3% 4% 4443 г
Витамин C, аскорбиновая 18.79 мг 90 мг 20.9% 36.2% 479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 4.8% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13477 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.5738 мг 20 мг 2.9% 5% 3486 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.17 мг 2500 мг 9.8% 17% 1024 г
Кальций, Ca 35.76 мг 1000 мг 3.6% 6.2% 2796 г
Кремний, Si 19.356 мг 30 мг 64.5% 111.6% 155 г
Магний, Mg 26.82 мг 400 мг 6.7% 11.6% 1491 г
Натрий, Na 13.19 мг 1300 мг 1% 1.7% 9856 г
Сера, S 31.2 мг 1000 мг 3.1% 5.4% 3205 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 15.9% 1084 г
Хлор, Cl 31.14 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 7386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 121.6 мкг ~
Ванадий, V 9.79 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 6.9% 2521 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16129 г
Кобальт, Co 3.315 мкг 10 мкг 33.2% 57.4% 302 г
Литий, Li 20.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.3623 мг 2 мг 18.1% 31.3% 552 г
Медь, Cu 138.74 мкг 1000 мкг 13.9% 24% 721 г
Молибден, Mo 13.119 мкг 70 мкг 18.7% 32.4% 534 г
Никель, Ni 31.929 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 3.122 мкг 55 мкг 5.7% 9.9% 1762 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 30.3 мкг ~
Фтор, F 56.49 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7081 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 8.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.5375 мг 12 мг 4.5% 7.8% 2233 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп нутовый с томатами составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НУТОВЫЙ С ТОМАТАМИ

Суп нутовый с томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, бэта-каротином - 34,5 %, витамином C - 20,9 %, кремнием - 64,5 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 18,1 %, медью - 13,9 %, молибденом - 18,7 %

Чем полезен Суп нутовый с томатами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп нутовый с томатами, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп нутовый с томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги